Lorsque vous planifiez la nourriture pour un mariage, les stations peuvent introduire de la variété dans le dîner. stations alimentaires vous permettent d'apporter dans plusieurs cuisines et styles de cuisine et d'offrir une version plus haut de gamme d'un buffet traditionnel. Lorsque vous planifiez des stations alimentaires, tenir compte des exigences alimentaires et les goûts de vos invités et essayer de présenter quelque chose pour tout le monde.
Sushi chef
Pour un flourish audacieux à votre mariage, d'embaucher un chef de sushi. Avoir le chef préparer une grande variété de sushi pour commencer, y compris les poissons et les versions non-poisson; cela permettra à un stock pour les clients. Lors de la réception, le chef peut faire des rouleaux spéciaux et des morceaux de sushi sur demande ou selon un menu prédéfini. Vous aurez plaisir à regarder le chef en action, afin de trouver un chef qui a un peu d'une action de la performance du sushi de décision d'ajouter un peu de flair pour le dîner.
Pommes de terre cuites
Si vous rencontrez un mariage avec un sentiment moins formel, essayez une barre de pomme de terre cuite. Demandez aux traiteurs garder un stock de pommes de terre cuites au four à réchauffer des plats. Inclure des piles de plaques et un large choix de garnitures. En plus du fromage traditionnel, la ciboulette, la crème sure et bacon, inclure des garnitures gastronomiques afin que les clients peuvent expérimenter. Définissez différents types de fromage, légumes, herbes, piment, diverses salsas, et nappages inattendus comme des graines de grenade.
Tapas mexicains
Pour une touche internationale et une touche d'épices, ajouter une station tapas de la nourriture mexicaine à votre réception de mariage. Inclure portions individuelles de quesadillas, tacos, chimigchangas, empanadas et burritos. Pour une touche plus haut de gamme, ont la société de restauration font de chaque assiette un morceau de présentation. Ajouter salsas gastronomiques, variétés de guacamole, et utiliser des ingrédients uniques dans chaque option, comme le canard à la place de poulet ou de sol venaison au lieu de la viande bovine. la nourriture mexicaine se prête bien à un régime coloré, et la plupart des articles peuvent être végétarien.
Gourmet Comfort Food
Mettez un spin contemporaine sur la foule pour plaire aux traditionnels avec une station de nourriture de confort gastronomique. Faire des portions miniatures de macaronis à la crème lourde et plusieurs types de fromage, grillés coins de fromage avec des verres à liqueur de soupe de tomate au basilic, ou pizzas grillées au feu miniatures avec mozzarella fraîche, basilic frais et tomates rôties. Demandez à vos traiteurs pour préparer des versions uniques de vos aliments préférés de confort et d'inclure une petite carte avec chaque plat qui explique sa place dans votre vie.