gâteaux de mariage Cupcake sont très en ce moment. Pourquoi? Ils sont plus rapides et plus faciles à faire qu'un gâteau de mariage régulier, de sorte que vous ne devez pas être un expert dans la cuisson pour les faire. Si vous le souhaitez, vous pouvez les faire vous-même (ou forcer les demoiselles d'honneur en elle). Ils peuvent être mignon ou élégant. Vous pouvez faire des gâteaux gâteau de mariage dans toutes les dimensions dont vous avez besoin, à partir d'un groupe de deux à un mariage de quatre cents sans modifier beaucoup, sauf la quantité. Toujours pas sûr? Voir mon article et voir si un gâteau de mariage en petits gâteaux est pour vous.
Instructions
1 La première chose à faire est de déterminer combien de petits gâteaux que vous aurez besoin. Cela dépendra de quelques choses. Qui sera à la noce? Vous ne devez pas avoir des chiffres exacts, mais devrait au moins avoir une idée d'une gamme. Tu viens d'une famille de gros mangeurs ou diète chroniques? Prévoyez d'avoir assez de petits gâteaux pour correspondre. Pour certains mariages seulement un petit gâteau par personne est nécessaire, d'autres trois par personne est plus réaliste. Si vos familles sont composées de secondeurs qui faillite buffets, de planifier en conséquence. Enfin, combien de petits gâteaux supplémentaires voulez-vous avoir? Des choses arrivent. Dropping quelques petits gâteaux pendant que vous mettez le gâteau ensemble est très probable. Comme est d'avoir d'autres pas tourner bien. Est-ce que votre neveu va tenir ses doigts dans une demi-douzaine? Il n'y a pas de raison de paniquer au mariage si quelque chose arrive, planifier simplement d'avoir supplémentaire de sorte que vous pouvez corriger tout ce qui pourrait aller mal. Vous ne pouvez pas avoir une sauvegarde robe de mariée ou de fleurs filles, vous pouvez avoir jusqu'à dos des petits gâteaux. Au cas où.
2 La prochaine chose que vous devez penser à est de savoir qui va être fait tous ces petits gâteaux? Est-ce que vous allez faire les petits gâteaux ou est-ce un emploi pour les demoiselles d'honneur? Grand-mère? Soon-à-être la mère-frère avec trop de temps sur ses mains? Il n'a pas besoin d'être tout une personne non plus. Plusieurs personnes à cuire et plusieurs personnes au gel, il sera plus facile pour tout le monde. Rappelez-vous juste de ne pas être trop déraisonnable dans vos demandes. Si vous avez besoin de plusieurs milliers de petits gâteaux, ne mettez pas tout sur chers, vieilles épaules de Nana. Une autre option est de commander des petits gâteaux d'une boulangerie à livrer non glacés. Ensuite, vous pouvez organiser une fête glaçage et tout le monde peut avoir du plaisir décoration. Même magasin acheté des petits gâteaux qui sont déjà décorés peuvent travailler.
3 Maintenant il est temps pour le plaisir partiel de la conception du gâteau lui - même. Une grande tour est très élégant. Ou il y a la possibilité d'avoir deux petites tours avec un grand au milieu. C'est très bien pour les grands mariages. Un petit tour à deux niveaux est parfait pour les petits mariages. Vraiment petits mariages peuvent tout simplement vouloir un arbre de petit gâteau. Combien de petits gâteaux que vous aurez vous aidera dans la décision. Vous pouvez même des petits gâteaux et des gâteaux de couches mélanger. Ne manquez pas si vous voulez un petit gâteau séparé pour la couche supérieure. Beaucoup de gens le faire de sorte qu'ils ont quelque chose à couper pendant la coupe du gâteau de mariage ou pour qu'ils puissent garder dans leur congélateur jusqu'à leur premier anniversaire. Aller à la boutique d'artisanat et de voir ce soutien et les fournitures dont ils disposent aidera. Dessinez la conception que vous voulez, en tenant compte du fait que vous aurez besoin de laisser de la place pour le gâteau prend en charge si vous faites une tour.
4 Figure ce gâteau saveur que vous voulez. La grande chose au sujet des petits gâteaux est que vous pouvez faire plusieurs saveurs tout aussi facilement que l'un.
5 décider suivant la couleur du glaçage devrait être et si tous les petits gâteaux obtiendront des touches décoratives ou quelques - uns. Vos couleurs de mariage et de style vous aider ici. Vous voulez que le gâteau à se démarquer et look superbe encore correspond en même temps.
6 Maintenant , savoir combien de tout ce dont vous aurez besoin. Une boîte de chocolat mélange à gâteau ou trente? Une boîte de mélange à gâteau est censé faire 20-24 petits gâteaux, mais la plupart des gens se fait environ 17 d'entre eux. Donc, deux boîtes de mélange feraient environ 34 petits gâteaux, trois boîtes 51, quatre 68, et ainsi de suite. Habituellement ¾ d'un bain de glaçage manteaux de la valeur des cupcakes a des boîtes. Il est plus facile d'avoir quelques boîtes de mélange à gâteau et des cuves de glaçage que vous pensez que vous aurez besoin au lieu de courir au magasin dans le milieu de la cuisson. Une alternative consiste à faire les petits gâteaux et / ou le glaçage à partir de zéro. Il est pas difficile à faire, mais peut-être pas une bonne option si vous ne vous sentez pas que vous êtes un boulanger compétent.
7 Après le gâteau entier est planifié écrire tous les éléments de conception et les ingrédients nécessaires. Vous ne voulez pas oublier ou se confondre quand vous avez tellement de choses et si quelqu'un d'autre faire le gâteau dont ils auront besoin d'un dessin et une description pour être précis.
8 Soit utiliser des plaques de gâteau que vous avez ou allez obtenir le gâteau de mariage nécessaire soutient du magasin d'artisanat. Également obtenir des napperons nécessaires ou éléments décoratifs tels que des conseils ou des bonbons sac de glaçage.
9 Faire cuire les petits gâteaux. petits gâteaux non glacés gèlent très bien si elle est couverte hermétiquement, de sorte que l'une des options est de faire les petits gâteaux sur une semaine ou deux et les congeler après qu'ils sont cuits. Si non, envisagez d'emprunter des casseroles de petit gâteau de personnes de sorte que vous pouvez mettre dans un grand nombre de petits gâteaux à la fois et également commuter casseroles rapidement.
10 Givre les petits gâteaux et décorer. Si la décoration des gâteaux différemment, savoir combien de chaque petit gâteau vont être givré qui façon à ce que cette partie se déroule sans problème.
11 Comme vous le décorer et le gel des petits gâteaux se fixer dans de petites boîtes peu profondes. Utilisez de petites boîtes pour transporter tous les petits gâteaux au mariage. De cette façon, ils ne seront pas trop lourd et si une boîte est abandonné ce n'est pas une grosse affaire. (Vous avez tous ces extras juste au cas où, mais il n'y a aucun sens à pousser votre chance) Les boîtes devraient être assez grand que quelque chose situé sur le dessus d'eux ne sera pas salir les petits gâteaux, mais devrait être assez peu profond que les petits gâteaux sont faciles à obtenir hors d'eux. Après chaque boîte se fait pousser quelques cure-dents partiellement dans quelques-uns des petits gâteaux intermédiaires dans la boîte. envelopper ensuite la boîte avec une pellicule de plastique ou de papier d'aluminium. Les cure-dents aidera à prévenir le film étirable de toucher la glace. Ils vendent des boîtes de transport de petit gâteau et ceux-ci peuvent être une bonne idée si votre budget le permet ou si vous connaissez suffisamment de personnes pour emprunter certains de.
12 Quand tout est prêt et il est temps d'aller, transporter les petits gâteaux au mariage. Il est pas une bonne idée de mettre le gâteau ensemble à la maison, il sera presque certainement se ruiné. Au lieu de cela déplacer les plateaux ou supports gâteau et tous les petits gâteaux au mariage et puis mettre le gâteau ensemble. Donner des petits gâteaux supplémentaires dans leurs boîtes et les mettre dans un endroit sûr à proximité du gâteau si vous avez besoin de faire le changement d'urgence outs que vous pouvez. Si la mise en place du gâteau à l'avance, apportez une feuille supplémentaire ou une pellicule de plastique et des cure-dents de sorte que vous pouvez couvrir le gâteau après qu'il est mis en place.
13 Enfin, la dernière étape. Attendez que les ooohs et awwws lorsque vous révélez votre gâteau de petit gâteau.
Conseils et avertissements
- gâteaux Cupcake sont parfaits pour bakesales et fêtes d'anniversaire aussi.
- La planification est tout. Savoir comment le gâteau va chercher longtemps avant qu'il est temps de le mettre en place.