Votre jour de mariage est votre chance de briller. Il est de votre journée à passer avec les gens que vous aimez, faire des choses que vous aimez. Lors de la planification du menu du jour de mariage, la plupart des couples veulent leur nourriture pour correspondre soit le thème du mariage ou de leurs propres personnalités uniques. Cependant, il y a certaines règles dîner de mariage d'étiquette vous devez suivre pour vous assurer que vos clients sont heureux et satisfaits.
Cuisine
Bien qu'il soit votre journée spéciale et vous devriez être capable de manger les aliments que vous voulez, soyez attentif à vos invités de mariage lors de la sélection de la cuisine. Bien que vous et votre fiancé peut aimer sushi, steak tartare ou les entrailles, la plupart de vos invités ne probablement pas. Compromis avec vos invités en choisissant des aliments tout le monde peut profiter. des options sécuritaires comprennent généralement le bœuf, le poulet, pommes de terre, le riz et les légumes.
Demandes spéciales
Même si vous servez les aliments «sûrs» à votre mariage, vous aurez sans doute à des demandes spéciales. Que la demande spéciale est due à une allergie alimentaire ou préférence alimentaire (végétarien, végétalien), vous aurez besoin pour honorer ces demandes. Si possible, déterminer quels clients auront besoin d'un repas spécial avant le jour du mariage. Ensuite, parlez avec votre traiteur de rencontrer ces demandes. Bien que les demandes de réunion de repas spéciaux peut être légèrement frustrant, vous ne voulez pas un de vos invités pour aller faim à votre réception.
portions
Lors de la planification de votre budget de jour du mariage, le budget alimentaire sera probablement l'un des plus chers. Bien qu'il puisse être tentant de lésiner sur la nourriture, essayez d'éviter cette option. Quand il vient à une réception de mariage, la nourriture est le carburant pour vos invités. Si vous voulez que vos invités de socialiser et de la danse, vous avez besoin pour alimenter les. Servir assez de nourriture pour satisfaire vos clients. Bien que vous n'avez pas besoin de servir un repas de cinq plats, leur donner assez pour apprécier. En outre, la taille des portions sont particulièrement importantes lorsque l'alcool est servi à la réception. Les clients ont besoin de nourriture dans leur estomac pour équilibrer les effets des boissons.
Délai
Bien que votre horaire de jour du mariage dictera le temps de votre dîner, être attentif à vos invités lors de la planification du calendrier. Si vous demandez à vos invités à assister à une cérémonie de mariage après-midi, puis le suivre immédiatement l'heure du cocktail et la réception de mariage, ils seront probablement très faim par le dîner de temps est servi. Ne pas attendre plusieurs heures dans la réception pour servir la nourriture. Soyez courtois et donner à vos invités le carburant dont ils ont besoin pour profiter pleinement de votre réception.
Sièges
Heureusement, il existe quelques règles d'étiquette à suivre lors des sièges invités pour le dîner de réception de mariage. Naturellement, vous ne devriez pas accueillir feud parents à la même table. En fait, vous aurez probablement envie de les accueillir aussi loin que possible pour éviter toute agitation à la réception. En règle générale, seuls les sièges invités à la même table si vous croyez qu'ils vont obtenir le long bien. En outre, seulement affecter les invités à une table spécifique; leur permettre de choisir leurs propres chaises à la table.