gâteaux Fondant sont vus lors des mariages, des fêtes et même des événements spéciaux. Ces gâteaux peuvent être transformés en quelque chose qui est non-traditionnelle, ou peut simplement être empilés comme un gâteau de mariage traditionnel. Gâteaux de mariage peuvent être empilés avec les niveaux directement sur le dessus de l'autre ou avec des séparateurs pour rendre chaque niveau complètement séparé des autres. Parce que Fondant peut être lourd, vous avez besoin de mettre un système de soutien dans chaque niveau avant de les empiler.
Instructions
Dowel Stacked Tiers
1 Placez le niveau inférieur du gâteau sur une plinthe. Tuyau glaçage sur la plinthe avant de positionner le gâteau pour l'aider à coller mieux.
2 Placez un modèle qui est la taille exacte de la deuxième tranche sur l'étage inférieur. Appuyez doucement pour qu'il laisse une empreinte. Ceci est où votre deuxième niveau sera placé. Retirez le gabarit.
3 Placez une tige de cheville d' environ 1,5 pouces à partir de la ligne d'impression. Marquez la tige de cheville avec un couteau à l'endroit où il est encore avec le gâteau. Tirez sur la tige dehors. Coupez plusieurs goujons avec des ciseaux de jardin de la même taille que la tige qui se trouvait dans le gâteau. Vous voulez assez goujons à placer 1,5 pouces à partir du contour et environ un pouce de l'autre. Les tiges doivent former un cercle intérieur du contour d'origine.
4 Placez le deuxième niveau sur le dessus de la première à droite de palier au contour créé sur le premier niveau. Continuer cette méthode jusqu'à ce que vous arrivez à l'étage supérieur.
5 Aiguisez une longue tige en bois - il doit être aussi grand que le gâteau quand il a été empilé. Poussez la cheville à travers le centre de l'étage supérieur, tout le chemin vers le bas du gâteau. Couper la cheville de sorte qu'il est de niveau avec le plus haut niveau, de la même manière que vous coupez le reste des chevilles.
6 Couvrir la tache de la cheville avec Fondant ou glaçage supplémentaire.
Piliers avec Seperator Plaques
7 Placez chaque niveau sur sa plaque de séparation désigné. La plaque sera d'environ deux pouces plus grand que le niveau spécifique.
8 Goupille tige de chaque niveau tel que décrit dans la première méthode.
9 Placez les plaques de séparation sur chaque niveau avec les pieds. Prenez les piliers et les placer sur les pieds de la plaque de séparation.
10 Définir la prochaine plaque de gâteau avec le gâteau sur les piliers. Continuez jusqu'à ce que vous avez assemblé tous vos niveaux.
Conseils et avertissements
- Travailler avec le fondant dans un environnement plus frais. Fondant a tendance à fondre si elle est trop humide ou chaud.
- Soyez prudent lorsque vous utilisez les cisailles de jardin et couteau. Ces éléments sont tranchants et peuvent causer des dommages.