Comment préserver purées maison

September 3

Comment préserver purées maison


Faire votre propre nourriture maison pour bébé est simple, pratique et enrichissante sur le plan nutritionnel. Les aliments pour bébés faits à la maison est exempte de charges et additifs présents dans de nombreux aliments pour bébés en magasin apporté. Il y a des étapes simples que vous pouvez prendre pour préserver les nutriments de la nourriture lors de la préparation elle. Gel de la nourriture pour bébé est un processus de préservation de la nature qui vous permet de stocker la nourriture pour bébé pour une utilisation à une date ultérieure.

Instructions

1 Ajouter 1 à 2 gouttes de jus de citron fraîchement pressé aux bananes et les pommes pour les empêcher de brunir avant la congélation. Le jus de citron a l'acide citrique qui contribue à la conservation des fruits et prolonge sa durée de vie.

2 Rangez la nourriture pour bébé dans le congélateur pour préserver son nutriments, la texture et la couleur. Placez les aliments pour bébés dans des bacs à glaçons et le stocker dans un sac de congélation étanche à l'air. Cette méthode de stockage vous permettra de supprimer des portions plus petites à la fois. Le sac de congélation étanche à l'air permettra de protéger la nourriture pour bébé d'absorber d'autres saveurs ou odeurs.

3 Pop les, maison, aliments pour bébés cubes de glace congelés une fois qu'ils sont gelés. Transférez dans un sac de congélation. Les fruits et légumes peuvent être stockés dans le congélateur pendant 8 à 12 mois, selon le Centre national pour la maison Conservation des aliments.

4 Recyclez vos vieux pots d'aliments pour bébés et de les utiliser pour stocker les aliments pour bébé dans le réfrigérateur. Utilisez de petits récipients en plastique avec des couvercles si vous ne disposez pas des pots de bébé disponibles. Ces types de conteneurs étanches sont parfaits pour la conservation des aliments pour bébé fait maison dans le réfrigérateur. Les aliments pour bébés conservés en utilisant cette méthode doit être utilisé dans 2 à 3 jours pour assurer sa fraîcheur.

Conseils et avertissements

  • Si le stockage des aliments pour bébés dans des bocaux en verre, bocaux en verre d'achat faites pour la congélation et la mise en conserve. bocaux en verre ordinaire se cassent facilement à des températures de congélation.
  • Etiqueter tous vos paquets de congélation avec la date de la nourriture et le contenu du récipient.
  • À vapeur ou cuire les légumes et les fruits pour préserver leurs nutriments. Ébullition ces éléments peut réduire la teneur en vitamines et minéraux.