Les gâteaux de mariage ont certainement évolué à partir de biscuits, pains et gâteaux cassables des jours passés. La tradition romaine de la fraction du pain sur la tête de la mariée une fois symbolisé briser son état virginal ainsi démontrer la domination de son époux. Angleterre médiévale a vu non sucré pains à base de farine apportés à la cérémonie par chaque invité et empilés au sommet d'une autre. La mariée et le marié baiser avec succès sur le monticule de produits de boulangerie ont indiqué leur union produirait de nombreux enfants. Plusieurs autres traditions de gâteau de mariage sont tombés au bord du chemin pour faire place à des gâteaux minutieusement empilés et glacés, nous sommes devenus trop familiers avec ces dernières années.
Gâteau blanc
Beaucoup de gens ont instillé dans leur esprit que les gâteaux de mariage sont censés être blanc comme un simple rappel de la pureté de la mariée. À l'époque victorienne, les ingrédients de givrage étaient difficiles à trouver, ce qui rend le glaçage blanc le choix évident. Le plus beau sucre raffiné absolue était nécessaire, de sorte que le blanc le gâteau, la famille de la plus riche de la mariée est apparue. Par conséquent, le gâteau de mariage traditionnel est la neige blanche avec un léger arôme de vanille et de glaçage blanc.
Saveurs de saison
Saisons jouent un rôle important dans la planification des arômes de gâteau. Vanilla gâteau est pure comme la neige entraînée de l'hiver. Lemon graines de pavot incarne un soleil radieux du printemps. Le chocolat noir représente l'été terrestre. Épicé gâteau à la carotte personnifie l'automne. Lourds, riches gâteaux au chocolat sont appropriés pour les climats plus froids, tandis que des gâteaux légers sont plus appropriés pour les paramètres les plus chauds.
Alternatives Flavor
Surtout quand le prix est une considération, en utilisant des fleurs et des fruits frais en lieu et place de décorations dépoli est toujours acceptable. Les fruits frais, non seulement ajoute une touche de couleur sur le gâteau, mais contribue également sa propre saveur irrésistible.
Traditions Cake Worldly
gâteaux de mariage coréens traditionnels sont faits de terre, riz à la vapeur recouverts de poudre de haricots rouges. mariages chinois sont massives, les créations de gâteaux multicouches. fruitcakes givrées Fanciful sont le style en Grande-Bretagne, les îles des Caraïbes, en Irlande et en Ecosse, y compris les dates d'alcool imbibés, les raisins, les groseilles, les pruneaux et les zestes d'orange. Allemagne incorpore lentement des gâteaux de mariage de style américain, tout en tenant fermement à leurs, à la confiture, concoctions massepain d'alcool lacées.