Comment mesurer l'acidité des boissons gazeuses

March 10

Comment mesurer l'acidité des boissons gazeuses


Les boissons gazeuses sont les boissons les plus acides d'un consommateur peut acheter, selon Real Santé Eau. En effet, leur teneur en acide est dans la même plage que celle du vinaigre. Le corps humain a besoin d'un équilibre de l'acide et alcaline pour rester à des performances de pointe, mais trop d'un et pas assez de l'autre peut conduire à des problèmes de santé. Non seulement peut l'acidité élevée dans les boissons gazeuses causer des problèmes de santé, elle peut conduire à la carie dentaire.

Instructions

1 Étiquetez chaque conteneur avec le type de boisson gazeuse étant versé dans en plaçant un morceau de ruban adhésif sur l'extérieur du conteneur. Utilisez un stylo pour écrire le nom de la boisson sur la bande.

2 Prenez trois bandes de pH pour chaque récipient de soude. Pour obtenir des résultats plus précis, de mesurer l'acidité trois fois. Cela va donner une mesure moyenne de l'acidité.

3 Trempez la bande de pH dans le récipient, permettant au liquide de toucher la bande pendant au moins une seconde.

4 Tirez la bande hors du récipient et d'évaluer la couleur de la bande en utilisant le nuancier. Une couleur rouge foncé indique une teneur élevée en acide, et un violet foncé indique une teneur alcaline élevée. nuances vertes indiquent un équilibre du pH acide et alcaline. Notez la couleur et le numéro sur la bande de pH.

5 Répétez les étapes 3 et 4 deux autres fois. Notez les résultats.

6 Ajouter les résultats pour les trois essais pour chaque boisson individuelle douce. Diviser le nombre par trois pour obtenir l'acidité moyenne pour les boissons gazeuses évaluées. Répétez cette étape pour chaque soda testé.