Comment faire un Turbo Fou Coffee Roaster

April 1

Comment faire un Turbo Fou Coffee Roaster


Si vous faites rôtir le café, et vous avez utilisé l'FreshRoast ou un éclateur de maïs pendant un certain temps, vous aurez sûrement une machine qui va rôtir assez à un tour pour vous donner la valeur d'une semaine de café. Le I-Roast est de 200 $; le Behmore Tambour Roaster est de 300 $; et Gene café est de 500 $. Le Turbo Fou peut être construit pour bien moins de 100 $, et il rôtit une livre de café chaque fois.

Instructions

1 Déconnecter l'élément chauffant à l'intérieur de la base d'un Stir Crazy popcorn popper. Suivre les fils de l'élément chauffant pour trouver l'endroit où ils se connectent à la source d'alimentation. Dévissez les vis et retirer les fils. Jeter l'élément chauffant.

2 Tirez sur le moteur et l'arbre. Pour ce faire, vous devez dévisser l'écrou (s) tenant les bras d'agitation serré. L'arbre peut alors être facilement tiré vers le bas à travers le trou dans le centre du «bol».

3 Remplacer l'arbre en plastique avec un boulon fileté. Dans le cas contraire, l'arbre d'usine fondra. Le moteur fonctionne hors d'un "morceau carré qui arrive à adapter une normale 1/4" 1/4 prise très bien. Remplacer l'arbre dans cet ordre: moteur, douille, boulon fileté, écrou (s), rondelles, bras d'agitation, laveuse, double écrou.

4 pièces de brasure trémoussent. Vous pourriez avoir à braser la douille sur le boulon, ou les rondelles à la base de la Stir Crazy "bol." Dans le cas contraire, le boulon a tendance à se tortiller un peu comme il tourne.

5 Boucher le nouvel arbre avec une extrémité de cuivre de plomberie-pipe. Cette étape est facultative, mais elle se termine votre nouvelle configuration avec un look sympa.

6 Placez le couvercle Turbo Four sur le dessus de votre base de Stir fou. Vous avez maintenant un torréfacteur "Turbo Crazy".

7 Branchez dans les deux Stir Crazy et le couvercle Turbo Four, et vous êtes prêt à rôtir. Le couvercle de convection fournit la chaleur tout en soufflant la balle hors de l'unité, et les bras d'agitation garder les grains de café en mouvement pour créer un meilleur résultat, plus uniforme.

Conseils et avertissements

  • Acheter le Stir Crazy et le Four Turbo en ligne est le chemin à parcourir. Ebay a généralement un grand choix de fours à convection Turbo Comptoirs et le Stir Crazy peut être acheté en plusieurs endroits. Le remplacement de l'arbre est la seule complication, et que ne prend que 30 minutes une fois que vous avez toutes les pièces.
  • Cette unité fait chaud et le café-torréfaction fait beaucoup de fumée. Sauf si vous avez une bonne hotte au-dessus de votre poêle, rôti à l'extérieur ou dans le garage.