Si votre petit garçon a un anniversaire à venir, pourquoi ne pas faire un multi-niveau gâteau jungle thème Fondant-couvert pour lui et ses amis? Les singes, les lions, les éléphants - garçons mangent ce genre de choses en place. Et ils ont littéralement vont avec un gâteau jungle thème décoré avec des animaux de safari et d'arbres tropicaux. Le gâteau est relativement simple à faire, et les boulangers peu habitués à travailler avec Fondant peut le remplacer par plus facile à utiliser glaçage au beurre à la place. décorateurs de gâteaux ambitieux ou expérimentés peuvent créer les animaux et les arbres de fondants, mais se sentent libres d'acheter des figurines en plastique mignon. Le gâteau peut être faite jusqu'à 48 heures à l'avance pour un calendrier plus détendu le jour de la fête.
Instructions
1 Graisser le 12 pouces et les 8 pouces moules à gâteaux ronds avec matière grasse végétale, puis enrober le shortening avec de la farine. Suivez les instructions sur les mélanges à gâteaux achetés en magasin. Verser la pâte dans les moules et cuire au four. Une fois cela fait, permettre aux gâteaux refroidir pendant deux à trois heures.
2 Placer l'un des gâteaux de 12 pouces sur une matière plastique, de verre ou d'un plateau à gâteau recouvert de papier aluminium. Étaler une couche assez épaisse de glaçage au beurre sur le gâteau et placer l'autre gâteau de 12 pouces sur le dessus. Répéter pour faire les deux couches gâteau de 8 pouces.
3 Utilisez une spatule à glacer pour couvrir le dessus et les côtés du gâteau dans une mince couche de glaçage au beurre. Etaler une feuille de ciel bleu Fondant à une épaisseur comprise entre 1/8-inch et 1/10 pouces. Placez le fondant sur le gâteau de 12 pouces et lisser le dessus et les côtés avec un glaçage ou Fondant lisse. Répétez cette étape pour couvrir les deux couches gâteau de 8 pouces en fondant.
4 Etalez un paquet de Fondant vert à une épaisseur comprise entre 1/6 pouces à 1/8-inch. Utilisez un coupe-Fondant en forme de feuille de 2 pouces pour découper environ 50 feuilles. Utilisez un coupe-Fondant en forme de feuille 1 ¼ de pouce pour découper environ 150 feuilles. Utilisez un coupe-fondant ou un couteau tranchant pour couper un demi-pouce de la hauteur de chaque feuille. Tailler les veines dans les feuilles avec un couteau émoussé ou un autre ustensile terne.
5 Humidifiez le dos des 2 pouces laisse avec de l'eau et placez 30 d'entre eux tout le chemin autour du bord inférieur du gâteau de 12 pouces et 20 d'entre eux tout le chemin autour du bord inférieur du gâteau de 8 pouces. Laissez un peu d'espace entre les feuilles. Humidifiez le dos des 150 feuilles plus petites avec de l'eau et placez-les sur le gâteau, juste en face des feuilles de 2 pouces.
6 Fixer des bonbons en forme d'animaux sur les gâteaux, juste au-dessus des feuilles fondantes. Espacez les bonbons d'environ 1-pouce d'intervalle.
7 Placez trois piliers de gâteau sur le gâteau de 12 pouces. Les piliers de gâteau doit être la même hauteur que les animaux en plastique que vous avez acheté. Placer le gâteau de 8 pouces sur le dessus des piliers. Disposez les figurines d'animaux devant pour cacher les piliers et placer un seul animal sur le dessus du gâteau de 8 pouces. Entourez l'animal top avec des arbres de figurines en plastique.