Les Suédois à la fin des années 1890, ont célébré un grand nombre des mêmes fêtes chrétiennes que le reste du monde occidental. Ils ont cependant, de célébrer plusieurs autres fêtes qui étaient soit endémique à la Suède ou les fêtes religieuses internationales. étaient liés aux quatre saisons et l'année agricole Certains jours fériés suédois. D'autres datés aussi loin que lorsque la Suède était un état païen.
Mardi Gras
Fat Tuesday ou Fettisdagen en Suède a été célébrée à la fin des années 1890 et a toujours été le jour entre le lundi gras, qui a été le lundi précédant le mercredi des Cendres, et le mercredi des Cendres, qui était le premier jour du Carême. Le mardi gras, les Suédois ont mangé, un gâteau de lumière semblable à du pain de blé. Le gâteau a été coupé en deux, et entre les deux moitiés était une quantité généreuse de doux, mousseux, remplissage de la pâte d'amande et de crème fouettée. Sucre en poudre décoré la moitié supérieure du gâteau.
jour Waffle
Jour Waffle ou Våffeldagen a été célébrée un jour entre le 22 Mars et 28. Jour Waffle commémoré l'annonciation de la Vierge Marie, quand l'ange apparut à Marie et lui a dit qu'elle allait porter le Messie. Comme son nom reflète, dans toute la Suède, les gens mangeaient des gaufres cuites dans un gaufrier et recouverte de crème et de la confiture chicouté. Les gaufres ont été consommés à chaque repas ce jour-là.
Walpurgis Eve
Walpurgis Eve ou Valborgsmässoafton a été célébrée dans la nuit du 30 Avril en l'honneur de Saint-Walpurgis, une religieuse suédoise du VIIe siècle qui a aidé à évangéliser les Allemands. Sur Walpurgis Eve, les Suédois seraient construire un immense feu de joie, se déguiser en sorcières et invoquer les prières de saint Walpurgis. Le feu était censé aider à conjurer les esprits et les sorcières.
Midsummer Eve
Cette fête célèbre le jour le plus long et nuit la plus courte de l'année, ce qui est comme son nom l'indique, dans le milieu exact de l'été. Parce que les hivers de la Suède sont si longs et froids, Midsummer Eve est une journée pour être particulièrement heureux. Suédois en voiture à la campagne et un pôle mai est soulevé. La musique et la danse est commun, et certains ont même déguisent avec des costumes indigènes. La nourriture pour cette occasion est un repas de pommes de terre nouvelles, la crème sure et la ciboulette avec le hareng mariné et de la bière.
écrevisses Party
fête de l'écrevisse ou Kräftskiva a eu lieu à la fin des années 1890 au mois d'Août. Aucune date précise pour la célébration existe. Écrevisse, qui étaient abondants en Août, ont été bouilli dans l'eau salée et assaisonnée avec de l'aneth. Fromages, salades et autres plats d'été ont été servis avec les écrevisses. Lors d'une fête de l'écrevisse, la coutume était de manger à l'extérieur où les gens portaient des chapeaux en papier et décorer la table. Tout le monde à la fête buvait généreuses quantités d'alcool et de chanter des chansons à boire.