En vous promenant le long de la plage, avez-vous jamais levé les yeux sur les palmiers et se demande si elles pourraient être comestibles? Le palmier Palmetto (Sabal palmetto) comporte plusieurs parties qui sont entièrement comestibles - et qui, tout simplement, est considéré comme une délicatesse extrême.
Instructions
Comment faire pour obtenir la nourriture d'un Palmetto Palm
1 Apprenez bien comment identifier un palmier Palmetto à l'état sauvage. Ces arbres sont grands, de plus en plus à une hauteur de plus de 50 pieds, avec des branches de palmier regroupées autour du pic du tronc. Le coffre de la Palmetto ressemble à celle de la plupart des palmiers, maigre la plupart du chemin, puis épais et hérissés vers le haut. L'arbre produit un fruit foncé, noir ou bleu foncé en couleur.
2 Repérez un palmier palmetto. Assurez-vous que vous avez correctement identifié en vérifiant chacune de ses caractéristiques. palmiers Palmetto se trouvent dans les zones côtières Amérique du Nord, Amérique du Sud et en Asie.
3 Utilisez vos chevilles, les cuisses et les bras pour shimmy jusqu'à tronc d'un palmier Palmetto, tout le chemin vers le haut. Assurez-vous que vous avez une scie avec vous. La scie ne doit pas être grande. Une scie régulière d'une seule main le fera. Aussi, assurez-vous que vous portez un sac à dos.
4 Harvest (arrachez) le fruit de l'arbre de palme Palmetto. Si un fruit est inflexible, utiliser la scie pour couper son attachement à l'arbre. Farcir les dans votre sac à dos.
5 Utilisez la scie à la coupe du haut de l'arbre nettoyer, à partir de 1 à 2 pieds du sommet du tronc. Laissez le haut de l'arbre tomber sur le sol. Vous devriez maintenant être accroché à la partie supérieure du tronc d'arbre.
6 En utilisant vos mains, évider la substance charnue-blanc à l'intérieur du tronc. Ceci est appelé "cœur de palmier." Il est considéré comme une délicatesse dans de nombreuses parties du monde et est complètement crue comestible. Mangez ou farcir l'intérieur de votre sac à dos pour plus tard.
7 Shimmy vers le bas de l'arbre.
8 Rincer le fruit avec de l'eau fraîche et le manger cru. Assurez-vous de conserver les graines dans le milieu du fruit!
9 Broyer les graines dans un mortier avec un pilon jusqu'à ce que vous avez créé une substance farineuse. Ceci peut être utilisé comme fleur, et, mélangé avec de l'eau et un peu d'huile, peut être cuit comme le pain.
Conseils et avertissements
- Si vous n'êtes pas sûr que vous êtes, en fait, face à un palmier Palmetto, ne pas manger une partie de celui-ci!
- Trémousse un arbre et scier la partie supérieure de celui-ci peut être très dangereux, donc preuve d'une extrême prudence. Il est préférable de regarder une moissonneuse connu des palmiers Palmetto premier.