Melting analyse des points permet d'identifier facilement les substances solides, tels que l'acide benzoïque, dans le laboratoire. L'utilisation d'un dispositif de point de fusion tel qu'un Mel-Temp, les élèves peuvent observer les points de fusion nets de substances pures et les différentes gammes de fusion qui apparaissent dans les substances impures.
Instructions
La détermination d'un point de fusion de l'acide benzoïque
1 Assurez-vous que le dispositif de point de fusion est proche de la température ambiante avant de commencer une analyse du point de fusion.
2 L'utilisation d'une plaque de champ et la crosse d'un tube à essai ou un mortier et un pilon, moudre l'échantillon de l'acide benzoïque en une poudre fine. Emballez-le dans un tube capillaire en verre de telle sorte que le niveau de poudre est d'environ 2 mm de hauteur, tel que recommandé par Boston College.
3 Tourner le capillaire de sorte que l'extrémité fermée est en panne. Emballez fermement en le laissant tomber à travers un long tube sur le banc de laboratoire ou en tapant sur le banc directement. Cela empêche un chauffage inégal, ce qui peut interférer avec précision.
4 Réglez le dispositif de point de fusion à une température qui va créer un chauffage relativement lent. dispositifs Mel-Temp ont un réglage qui atteint la température maximale à 1000 degrés C et un autre qui atteint son maximum à 200 degrés C. Si vous utilisez un dispositif qui a ces paramètres, réglez-le à 200 degrés C pour l'acide benzoïque.
5 Trouver le bon réglage sur le cadran de vitesse de chauffage. La détermination de ce paramètre peut être compliqué, mais une bonne règle de base est de maintenir le taux de chauffage à un rythme assez lent pour éviter de manquer des données précieuses. Selon Maricopa Community College, vous devez baisser le taux de chauffage comme le point de fusion prévu se rapproche.
6 Observer le point de fusion de l'acide benzoïque dans le dispositif. Regardez à travers l'oculaire, porter des lunettes, et regard loin brièvement pour vérifier et enregistrer la température dans votre cahier de laboratoire chaque fois qu'une modification est notée. Matériel pourrait «transpirer» avant son point de fusion.
7 Enregistrer la température à laquelle la première goutte de liquide émerge, et la température à laquelle l'échantillon est liquéfié. Tel est le point de fusion ou intervalle de fusion observée de la substance - dans ce cas, l'acide benzoïque.
Identification d'une substance à l'aide de fusion Point Analysis
8 Pour vérifier l'identification d'un produit censé être l'acide benzoïque - un échantillon produit par une expérience, par exemple - d'abord tester son point de fusion seul. Vérifier que le produit a un point de fusion similaire à celui de l'acide benzoïque.
9 Mélanger une partie de l'échantillon expérimental avec un échantillon connu d'acide benzoïque, en utilisant des quantités égales des deux échantillons. Broyer le mélange en poudre, en évitant soigneusement la contamination, et de charger un capillaire de point de fusion tel que décrit précédemment.
dix Placer le capillaire dans le dispositif de point de fusion et commencer à chauffer. Regardez attentivement. Si l'échantillon est vraiment l'acide benzoïque, le point de fusion restera le même. Si elle présente une contamination, l'échantillon mixte va fondre à un point inférieur et sur une plage de températures plus large, selon l'Université de la Floride occidentale.