Comment faire le glaçage pour le gâteau d'un baccalauréat

February 25

Comment faire le glaçage pour le gâteau d'un baccalauréat


les parties de Bachelor peuvent prendre de nombreuses formes, en fonction de la licence et ses amis. Le meilleur homme est généralement responsable de la planification de l'enterrement de vie et en vous assurant qu'il est conforme aux intérêts et aux goûts du marié. Commander un gâteau à partir d'un décorateur de gâteau ou un traiteur peut être coûteux, surtout si vous avez imaginé un gâteau dans une forme ou une conception spéciale. Faire votre propre gâteau vous permet d'adapter les saveurs aux préférences du marié. Le chocolat est toujours une saveur populaire, et le whisky au beurre chaud crée une grande continuité de saveur si les convives sont déjà boire du whisky.

Instructions

Hot Buttered Whiskey Glaze

1 Laissez le beurre reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'il donne un peu lorsqu'il est pressé. Ajouter dans le bol de mélange avec le sucre en poudre. Lentement combiner les deux ingrédients avec une cuillère en bois. Racler les parois du bol en remuant pour vous assurer que tout le sucre en poudre est incorporé dans le mélange. Mélanger les deux ingrédients ensemble avec le batteur électrique jusqu'à ce que vous avez un, même, mélange épais et crémeux.

2 Verser le whisky et la vanille dans le bol, répartir uniformément le sur le mélange. Incorporer les liquides dans le mélange de sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils aient été distribués uniformément.

3 Rangez la glaçure à la température ambiante jusqu'à ce que vous êtes prêt à glacer le gâteau. S'il y aura plus d'une demi-heure de temps entre les deux, réfrigérer la glaçure jusqu'à 15 minutes avant que vous glacer le gâteau pour le garder ferme.

Glaçage au chocolat

4 Hachez le chocolat finement. Si vous utilisez un gros morceau de chocolat, hacher le long d'un bord comme si vous coupez un ruban de chocolat. Utilisez un bord dentelé de se raser le chocolat que votre couteau coupe à travers le bloc. Si vous avez des minces barres de chocolat, les couper en morceaux de dessus comme vous le feriez couper à travers un sandwich. Mettez les morceaux de chocolat dans le bol de mélange.

5 Ajouter le sirop de maïs dans la casserole. Mesurer la crème à fouetter dans la même tasse à mesurer, bruissant la crème autour de déloger tout le sirop de maïs qui a collé à la tasse à mesurer. Verser la crème dans la casserole.

6 Réglez la casserole à feu moyen-doux. Incorporer le sirop de maïs et la crème avec une cuillère en bois pour bien mélanger. Continuer à chauffer les liquides jusqu'à ce qu'ils soient presque au point d'ébullition sans bulles. Retirer la casserole du stovetop.

7 Verser le mélange de crème chaude sur le chocolat haché. Fouetter le chocolat dans la crème jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le mélange est lisse.

Conseils et avertissements

  • Lorsque le vitrage gâteau du baccalauréat, d'abord étaler seulement la moitié de l'émail sur le gâteau et lisser. Congeler le gâteau jusqu'à ce que le glaçage est fixé, puis ajouter le reste de la glace.
  • Si vous faites une conception particulière avec le glaçage, ajouter du colorant alimentaire après avoir complètement combiné les autres ingrédients glaçure.
  • Alliant l'émail avec un batteur électrique donne un émail plus épais. Mélanger avec une cuillère en bois pour une glaçure plus mince.