Les différences entre le glucose et le glycogène

August 9

Les différences entre le glucose et le glycogène


Les deux glucose et le glycogène sont souvent jumelés à des discussions de sucres convertis pour une utilisation énergétique, et les deux termes peuvent être confondus. Cependant, bien que les cellules humaines --- et en effet, la plupart des cellules animales et les champignons - utilisent le glucose et le glycogène pour stocker et utiliser l'énergie, les deux composés ont très différentes fonctions.

Glycogène et de glucose ont des fonctions différentes

Glucose, dérivée par la consommation d'hydrates de carbone, est un sucre simple qui permet de convertir les cellules immédiatement pour libérer l'énergie. Glycogenèse convertit une partie de l'excès de glucose dans le corps en forme de glycogène. Les fonctions de glucose et de glycolyse apparaissent mutuellement exclusifs: bien que le glucose peuvent être immédiatement transformés en énergie par le corps, il ne peut pas être stockée, alors que le glycogène sert de stockage d'énergie à court terme dans le corps, mais ne peuvent pas être utilisées directement comme source d'énergie.

Différences structurelles

Classé comme un monosaccharide (ce qui signifie un sucre simple, cyclique qui généralement se dissoudre dans l'eau), le glucose ne se compose que d'un anneau hexagonal. Le procédé de la glycolyse crée le glycogène polymère sensiblement plus lourde, qui comprend une chaîne de deux (ou plus) souvent plusieurs anneaux hexagonaux.

Glycogénose et conversion en glucose

Le glycogène a tendance à être trouvé dans les cellules hépatiques et musculaires (avec de petites poches dans les cellules gliales du cerveau), et sert la principale méthode de stockage de l'excès de glucose (bien après un certain point, l'excès de glucose est stocké le tissu sous forme de graisse, qui peut être stocké pendant une période encore plus longue que le glycogène peut). Le glycogène peut être décomposé en glucose par phosphorylation (au cours de laquelle l'addition d'un groupe phosphate décompose le glycogène vers le bas dans la forme monosaccharide), ce qui peut se produire pendant l'exercice intense.

Reliance et importance de glucose et de glycogène mutuelle

Bien que les deux molécules sont certes différents, les cellules dépendent de la capacité de ces deux molécules à convertir facilement et vers une autre, comme le glucose et le glycogène fournissent des services aussi importants en permettant à l'organisme à utiliser et à stocker de l'énergie.