Si vous et vos proches souhaitez célébrer Hanoukka avec un peu de vin, il doit être casher dessus tout. Il y a un nombre toujours croissant d'établissements vinicoles maintenant faire des vins cachers donc une grande variété de choix existe. Savoir identifier un vin casher ira un long chemin à faire le bon choix pour votre célébration de Hanoukka.
Instructions
Choisissez Kosher Wines pour Hanoukka
1 Choisissez les vins de régions d'Israël tels que Yarden et les hauteurs du Golan. L'Etat d'Israël a une population juive élevée, de sorte que ses vins sont presque toujours casher.
2 Commandez vins directement d'un producteur casher. Si vous n'êtes pas sûr si une cave a vin casher, vous pouvez appeler différents fournisseurs ou de parler à un rabbin local.
3 Choisissez les vins qui sont complémentaires à votre dessert ou le dîner. Les vins rouges vont mieux avec la poitrine, tandis que les vins blancs secs vont bien avec latkes ou sufganiyot.
4 Lisez l'étiquette. Les étiquettes qui ne sont pas orthographiés ou imprimés contiennent bien probablement du vin inférieur. Une entreprise qui ne parfait pas son étiquette peut ne pas avoir eu la patience de parfaire son vin, que ce soit.
5 Vérifiez la netteté et la clarté du vin. Sauf récemment produit, les vins nuageux sont soit mal stockés ou de qualité inférieure.
6 Rappelez-vous que le prix est pas tout. Un vin casher bon marché et un vin casher plus cher comparables sont souvent très semblables dans le goût et la création. Vous pouvez également en apprendre davantage sur ce qui rend le vin casher sur le site Kosher Wine Review (voir Ressources encadré).
7 Demandez à un ami quel genre de vin casher, il aime et apporter une bouteille lors de la célébration de la fête à la maison de votre ami. Certains vins cachers sont vendus dans les magasins de vins locaux, le rendant facile à ramasser une bouteille à l'aller.
8 Choisissez une boisson qui est une étape de fermentation loin d'être considérés comme des vins. Sparking jus de raisin et le jus de raisin régulier sont deux options traditionnelles et non-alcoolisées habituellement présent pendant les fêtes juives. Ils ne sont pas difficiles à trouver dans les supermarchés.
Conseils et avertissements
- Le choix du vin casher est comme le choix du vin non-casher, sauf que vous êtes à la recherche pour le processus par lequel elle a été faite. Une fois que vous trouverez un support de vin cacher, se concentrer davantage sur le type de vin et s'il sera approprié pour le repas que vous accueillez.
- Méfiez-vous des caves qui disent simplement nettoyer leurs réservoirs avant de faire du vin casher. Producteurs doivent également respecter le droit alimentaire juive sous supervision rabbinique afin d'avoir leurs vins considérés comme casher.