Une mijoteuse est un appareil pratique d'avoir dans le cadre de toute cuisine. De nombreuses recettes prennent seulement environ 15 minutes pour assembler, puis cuire toute la journée pendant que vous êtes absent. Il peut également être un moyen économique pour nourrir votre famille, que le processus de cuisson lente attendrit coupes moins chères de viande. Il y a plusieurs choses à retenir avant d'acheter une mijoteuse.
Instructions
1 Décidez de ce que la taille mijoteuse vous aurez besoin, en fonction du nombre de personnes que vous aurez généralement servirez. Ils sont disponibles dans les tailles de 3 à 7 pintes. Une plus petite servira 3 à 5 personnes (mais certains gros morceaux de viande comme des rôtis peuvent ne pas correspondre), alors qu'un plus grand servira 6 à 7 personnes. repas Crock pot font de grands restes, de sorte que est quelque chose à considérer au moment de décider de la taille.
2 Recherchez une mijoteuse qui a un pot en céramique amovible pour un nettoyage facile. Un avantage de ceci est que vous pouvez assembler votre repas la veille et le stocker dans le réfrigérateur. Dans la matinée, il suffit de placer dans la base, branchez-le et mettez-le à sa température de cuisson appropriée.
3 Examinez le couvercle de la mijoteuse. Le verre est préférable, car le plastique ne résiste pas aussi bien au fil du temps. Assurez-vous également acheter un avec un couvercle en forme de dôme, pour permettre un espace supplémentaire pour les gros articles comme des poulets entiers. Le couvercle doit également adapter à l'intérieur de la lèvre du pot, pour permettre des jus de courir de nouveau dans le pot.