Comment soutenir Gâteaux Multi Tier

October 24

Créer un gâteau à plusieurs niveaux qui impressionnera vos invités. gâteaux multi-niveaux sont généralement des gâteaux qui sont le point focal d'un mariage, un anniversaire ou un événement spécial richement décorées. Construire un gâteau avec gradins affiche non seulement une belle œuvre d'art, mais il démontre également une architecture bien conçue. Faire un gâteau à plusieurs niveaux avec des tiges de plastique ou de goujons de bois pour supporter le poids du gâteau, et d'ajouter de la hauteur et de la profondeur à votre création.

Instructions

1 Asseyez - vous l'étage inférieur sur le tambour de gâteau. Couvrir le gâteau avec la crème au beurre glaçage. Placer le gâteau dans le réfrigérateur pendant 30 minutes pour le laisser se détendre. Cela rendra la cerise dur et plus facile à travailler lorsque vous commencez à insérer les goujons.

2 Placez le tour de gâteau en carton, ce qui est la même taille que le deuxième étage, au - dessus de l'étage inférieur.

3 Utilisez un cure - dent pour tracer le contour du carton sur le gâteau en bas niveau. Cela va créer un plan pour les goujons.

4 Insérez une cheville en plastique dans le gâteau, directement à l' intérieur du contour. Marquez la hauteur de l'étage inférieur avec un marqueur permanent. Couper la tige de cheville où vous avez placé la marque.

5 Découpez trois chevilles en plastique supplémentaires avec la même hauteur. Insérez les quatre goujons dans le cercle décrit, régulièrement espacées. Vous allez placer les goujons dans un cercle à l'intérieur du niveau inférieur.

6 Placez le deuxième niveau sur un cercle en carton qui est la même taille que la couche de gâteau. Couvrir la couche de gâteau dans le glaçage, et le placer dans le réfrigérateur.

7 Placez le dernier palier de gâteau sur un cercle en carton qui est la même taille que la couche de gâteau.

8 Découpez un carton rond qui est la taille de la troisième tranche de gâteau. Placez-le dans le centre de la deuxième tranche de gâteau, et légèrement tracer le contour du carton avec un cure-dent.

9 Insérez une tige de cheville en plastique dans le deuxième niveau de gâteau. Utilisez un marqueur permanent pour marquer la hauteur de la couche de gâteau. Découpez trois chevilles en plastique supplémentaires et placez-les uniformément à part à l'intérieur du cercle décrit.

10 Assembler les niveaux de gâteau. Insérez une spatule métallique sous le second niveau de gâteau, et utilisez votre main comme un guide pour placer le niveau sur le dessus de l'étage inférieur. Répétez ce processus pour le troisième niveau de gâteau.

11 Mesurer une cheville en bois à la hauteur du gâteau. Soustraire ½ pouce de la hauteur. Couper la cheville de bois avec une scie à main. Aiguisez la fin de la cheville avec un couteau ou des ciseaux pointus. Utiliser le marteau pour insérer la longue tige en bois dans le centre du gâteau jusqu'à ce qu'il frappe le tambour de gâteau. La cheville va passer par tous les trois niveaux. Couvrir le peloton de tête avec la crème au beurre glaçage pour cacher le trou.