Peut-être à un moment ou un autre, vous avez laissé tomber colorant alimentaire sur le papier par accident. Sans le savoir, vous avez eu l'étoffe d'une expérience scientifique appelée la chromatographie sur papier. Vous pouvez utiliser cette technique pour séparer des mélanges comme colorant alimentaire et de regarder les couleurs se séparent devant vos yeux. Le meilleur de tous, cette expérience est non seulement amusant, mais est utile aussi bien.
Terminologie
La chromatographie sur papier (PC) est un peu comme la chromatographie sur couche mince (CCM), un accès rapide et pratique chimistes de test utilisent souvent dans le laboratoire. Comme son nom l'indique, cependant, CP repose sur une feuille de papier filtre pour effectuer la séparation. Le document commence avec sa pointe inférieure en suspension dans une couche de solvant comme de l'eau ou de l'alcool à friction. Comme solvant monte le papier par action capillaire, il transporte les molécules dans l'échantillon avec elle, et les différences dans la structure moléculaire provoquent certaines molécules de migrer plus lentement que d'autres.
Mélanges
Vous pouvez séparer un grand nombre de mélanges. mélanges colorés sont le plus amusant parce que vous pouvez regarder les couleurs séparées. marqueurs de colorant alimentaire et Sharpie sont des choix préférés pour les laboratoires d'introduction. Colorants de M & Ms ou Skittles sont un choix plus aventureux, bien qu'ils prennent plus de travail parce que vous devez extraire les colorants de la sucrerie, trempez-les sur de la laine, puis les libérer du fil pour vous assurer d'obtenir seulement colorant et non contaminants.
Installer
Une fois que vous avez votre matériel, vous pouvez commencer votre configuration pour l'expérience. Prenez une feuille rectangulaire de papier filtre assez grand pour tenir dans un bécher sans plier ou tordre. Tracez une ligne à propos de ~ 1 - 2 cm ou plus au-dessus du bas de la feuille, attacher un trombone avec une chaîne en boucle à travers elle vers le haut de votre papier et l'accrocher à l'intérieur du bêcher.
L'expérience
Versez un peu de solvant dans le fond - peut-être une couche d'environ un demi-centimètre d'épaisseur ou alors - et boucher le bécher avec un verre de montre. Vérifiez que le bas du papier ne touche pas le solvant, et le laisser pendant une demi-heure pour que l'air intérieur est saturé avec de la vapeur. Retirez votre papier chromatographique, et repérer une petite goutte de l'échantillon sur la ligne que vous avez dessiné, qui servira de la ligne de départ. Mise en place du papier dans le bécher avec le bas du papier dans le solvant va permettre au solvant pour absorber dans le papier. Voir que la ligne avec l'échantillon (s) sur elle est au-dessus de la couche de solvant, ou vos échantillons se dissoudront et vous n'obtenir des résultats. Placez le verre de montre en arrière sur le bécher, et regarder l'échantillon monter sur le papier.
Considérations
Une fois que vous avez appris la technique, essayez d'expérimenter avec différentes concentrations de solvant. Vous pouvez utiliser l'alcool à friction dans l'eau, par exemple, mais varier la concentration de l'alcool à friction. Vous pouvez également faire l'expérience plus quantitative en traçant une ligne pour marquer la position la plus atteinte par le solvant après avoir retiré le papier du bêcher. Mesurez la distance entre la ligne de départ au point atteint par chaque composé, puis le diviser par la distance parcourue par le front de départ. Ce calcul vous donnera un numéro appelé le facteur de retard (Rf) afin que vous puissiez comparer les différents composés.