Densité relative à la masse d'un objet par unité de volume. Il a été plus mémorable démontré par le mathématicien grec Archimède, qui a été appelé à vérifier si une couronne pour le roi de Syracuse a été faite d'or. Tout en vous relaxant dans un bain, Archimède a réalisé que la quantité d'eau déplacée était égale en volume à l'espace que son corps occupé. Il a estimé, et par la suite a prouvé, qu'une couronne d'or serait donc déplacer plus d'eau que celle faite d'un matériau moins dense. Une des façons les plus simples de démontrer la densité est en dissolvant le sel dans l'eau. Les molécules supplémentaires dans la solution rendent plus dense, ce qui peut être vu en faisant flotter un œuf dedans.
Instructions
1 Remplir la moitié casserole pleine d'eau, et le placer sur la source de chaleur. Lorsque l'eau atteint le point d'ébullition, commencer à ajouter du sel et en remuant. Continuez à ajouter du sel jusqu'à ce qu'il ne soit plus dissous. Retirez la casserole du feu et laisser refroidir.
2 Remplir l'un des pots avec de l'eau froide et l'autre avec la solution saline. Placez délicatement un œuf dans le bol contenant les eaux douces. Il va couler parce que l'oeuf est plus dense que l'eau.
3 Placez l'oeuf dans la solution saline saturée. Parce que cette solution est plus dense que l'œuf, l'œuf va flotter.
Conseils et avertissements
- Si les enfants effectuent l'expérience, ils doivent être surveillés pendant l'ébullition de l'eau et l'agitation dans le sel.