Un couteau de boucher est tout couteau à lame fixe utilitaire destinée à la coupe de la viande crue. Bien que ce soit un couteau utilitaire comme le couteau bowie, baïonnette et à la survie, il est le seul peuple se réservent généralement pour un usage domestique. Suivez ces étapes pour garder votre couteau de boucher dans les meilleures conditions.
Instructions
1 Nettoyer et sécher le couteau le plus souvent possible. Retirer les aliments et tout autre débris qui obtient sur le couteau immédiatement. Gardez le couteau sec en tout temps pour éviter d'endommager la lame.
2 Rangez le couteau dans un endroit sec lorsqu'il ne sert pas. Ce qui est généralement dans un tiroir ou un bloc de couteau. Si elle est un couteau particulièrement coûteux, rangez-le dans une gaine pour le protéger de se dinged.
3 Lavez le couteau à la main chaque fois que possible. Mettre ces couteaux dans un lave-vaisselle peut éventuellement causer la rouille et émousser. Softly les frotter avec une brosse avec un peu de savon à vaisselle fera l'affaire.
4 Aiguiser le couteau lorsque cela est nécessaire. Alors que vous ne voulez pas d'aiguiser sur le couteau, vous ne voulez pas laisser se terne soit. Dans cet état, il ne peut pas fonctionner correctement, et devient plus dangereux à utiliser. Là
Conseils et avertissements
- Le couteau de boucher est probablement le meilleur type à utiliser dans les lieux situations culinaires lourdes, telles que hacher les fruits et légumes crus.