Qu'est-ce que les gens mangent à Roch Hachana?

February 25

Qu'est-ce que les gens mangent à Roch Hachana?


Roch Hachana est une célébration du Nouvel An dans la religion juive. Les gens repas exacts manger sur les locations de changements de la famille à la famille. Cependant, il y a certaines agrafes qui sont presque toujours consommés. Le plus notable de ces plats est la pomme, le miel et le pain challah. En effet, les aliments sucrés symbolise une année douce. En fait, la plupart des plats servis à Roch Hachana ont une saveur douce pour cette raison. Il est également important de manger casher le jour férié. Les lois casher sont un ensemble de lois religieuses qui dictent ce que vous faites et ne mangez pas. Les lois juives sont complexes, mais heureusement, de nombreux aliments sont étiquetés «casher» ou marqués avec un "K" dans un cercle, pour indiquer qu'ils sont casher.

Fruits

Les pommes trempées dans le miel sont un plat commun consommé lors d'une fête de Roch Hachana. En effet, ils représentent la douceur de la nouvelle année à venir. Grenades, avec leurs graines riches, représentent aussi la prospérité. Vous pouvez manger les fruits nature ou les jeter en même temps que le miel pour créer une salade de fruits juteux. Tant que le fruit est doux, vous pouvez le servir pour une fête de Roch Hachana. Par exemple, vous pouvez mélanger miellat, le cantaloup et les cerises pour une salade colorée et rafraîchissante fruits.

Breads

pain Challah, qui est traditionnellement tressée, est faite avec d'importantes quantités de levure et les oeufs. Il a une texture légère et douce saveur qui en fait un élément essentiel de la fête de Roch Hachana. Challah trempée dans du miel est un plat commun aussi bien, parce que, comme les pommes, il représente une année à venir doux. Cependant, les grandes parties peuvent ajouter d'autres pains sucrés dans le mélange, tels que la farine d'avoine miel pain rapide ou de blé entier challah pain.

Les légume

plats de carottes sont communs à Roch Hachana, car ils sont associés à être fructueux. Miel de petites carottes glacées fournissent un peu de croquant et un goût sucré de manière appropriée pour la fête. haricots verts Ballotté et salade de carottes ajoutent une couleur riche dans votre assiette. Il y a aussi d'autres mélanges de légumes doux que vous pouvez servir pour la fête de vacances. chou râpé avec des graines de grenade et vinaigrette à la moutarde fournit une salade de chou croquant. Purée de patate douce avec un peu de sucre brun offre un plat crémeux de côté.

Viandes

Beaucoup de viandes différentes peuvent être servis à une fête de Roch Hachana, aussi longtemps qu'ils sont casher. Kosher signifie beaucoup de choses, mais surtout, pas de produits de porc. Beaucoup d'autres viandes, comme le bœuf, le poisson et le poulet, sont consommés. Abricot marmelade vitrés filets de saumon offrent une touche gastronomique sur les plats de base de poissons Rosh Hashanah. Poulet rôti farci aux pommes de terre et les carottes hachées fournit un plat principal copieux.

Laitier

Les produits laitiers ne sont pas habituellement servis lors d'un repas de Roch Hachana. En effet, au service des produits laitiers et la viande ensemble ne sont pas casher. Depuis le repas de Roch Hachana est généralement une grande fête, il comprend souvent des viandes. Par conséquent, il est souvent ne comprend pas les produits laitiers. Cependant, il est toujours possible de jeter un repas végétarien Rosh Hashanah en utilisant des produits laitiers au lieu de la viande.