Les moules sont un coquillage, on trouve couramment dans les plats de fruits de mer et distinctif pour leur forme de coque oblongue. Ils comprennent plusieurs groupes de palourdes. Les moules peuvent être trouvés dans les lacs, les étangs, les rivières et les cours d'eau à travers le monde. Le nom "Mussel" est un nom commun pour les palourdes qui partagent ces caractéristiques. Le groupe taxonomique des moules est
Coquilles
coquilles de moules sont presque toujours en forme de coin ou asymétrique. Les coquilles sont généralement beaucoup plus long que large. Ces coquilles larges sont disponibles en deux moitiés qui contiennent près et à l'intérieur de la chair de moule. Ces deux moitiés sont articulées pour ouvrir et fermer et rester connecté dans le centre avec une charnière. Les deux parties sont appelées «soupapes» et sont fermées par un ligament. Les coquilles sont de couleur foncée, habituellement bleu ou brun à l'extérieur. A l'intérieur, une exposition de moules est plus léger de couleur, l'argent. Les coquilles ont souvent une lueur de perle à l'intérieur. Coquillages protéger les moules contre les prédateurs et soutenir le tissu mou trouvé à l'intérieur.
Mobilité
Les moules se déplacer à l'aide d'un pied. Ce grand orgue tire la moule à travers le fond sableux ou rocheux d'un lac, un étang ou un ruisseau et ancre l'animal quand il ne bouge pas. Les avances de pied, puis tire la coque le long derrière.
Alimentation
Les moules se nourrissent en filtrant l'eau de mer. plancton microscopique et d'autres petits animaux marins fournissent des moules avec des nutriments. Ces créatures sont trouvés flottant dans l'eau de mer. La moule se nourrit en puisant dans l'eau et de l'eau usée est siphonné.
Reproduction
Les moules sont soit mâle ou femelle. La fécondation se produit en dehors de la moule. Les larves flottent ensuite autour de trois semaines à six mois avant de se fixer et de devenir une jeune moule. Les moules se trouvent dans les zones tempérées, et moins souvent dans des endroits tropicaux. Certaines espèces vivent dans l'eau salée tandis que d'autres se développent dans l'eau douce. Les moules se trouvent dans des endroits à travers le monde à l'exception des zones polaires, mais ont besoin d'un approvisionnement constant en eau propre.