La cavité du manteau est une partie anatomique d'un mollusque. Mollusques comprennent les escargots, les palourdes, les moules, les pétoncles, calmars, poulpes et seiches. L'une des caractéristiques anatomiques les plus importantes est la jupe du manteau. Ceci est la partie charnue molle de l'animal situé entre les deux coques. En son centre est un trou ou cavité du manteau.
Fonction
La fonction d'une cavité du manteau diffère d'une espèce à. Souvent, il est une chambre branchies, aider la créature à respirer. Dans les pétoncles, quand ils bouffée d'eau avec assez de force, les coquilles Saint-Jacques se déplace, coquille et tout. Dans d'autres créatures, la cavité du manteau détient les organes reproducteurs ou aide à la digestion des aliments.
Identification
Lorsque bivalves, comme les palourdes et les pétoncles, ouvrent leurs coquilles, le trou à droite autour du centre de la chair est la cavité du manteau. Dans les escargots, la cavité du manteau est plus caché. Il est situé comme un pli de peau qui relie la partie molle du corps à la coque et détient les branchies, les organes reproducteurs et l'anus. Dans une pieuvre, la cavité se trouve sur le côté inférieur du corps, au centre de la base des jambes.
Évolution
Les mollusques les plus anciens sont considérés comme bivalves. Ils ne bougeaient pas, mais l'eau filtrée par leur bouche. Finalement, les branchies et les parties de la bouche ont fusionné et ont été prises dans un sac de protection --- la cavité du manteau. Au fil du temps, de nombreuses espèces de mollusques perdent leurs coquilles et gagné le mouvement, mais ils ont gardé encore leur cavité du manteau, qui a aidé les créatures rampent ou nagent.
Fun Fact
Mollusques ont seulement une ouverture dans leur corps. Cela signifie la nourriture va dans la cavité du manteau et des déchets passe par la cavité du manteau. L'union sexuelle a lieu dans la cavité du manteau de certaines espèces. Chez les espèces qui pondent des œufs, la cavité du manteau est une sorte de chambre d'oeuf ou de la chambre de sperme.
Comestibilité
La cavité du manteau est généralement pas considéré comme une partie comestible d'un mollusque à cause des branchies et des organes sexuels. La cavité du manteau doit être nettoyé de pétoncles, les palourdes, les calmars ou le poulpe avant la cuisson. Dans les escargots, la cavité du manteau se détache avec la coquille et la membrane de liaison.