Comment utiliser la glace sèche avec de la farine

December 31

Comment utiliser la glace sèche avec de la farine


carboglace, également connu sous le dioxyde de carbone solide est utilisé dans une variété d'applications. Une telle application est le stockage des aliments. carboglace présente plusieurs avantages sur l'utilisation d'un réfrigérateur pour stocker la farine. Non seulement la glace sèche garder la farine très froid pour empêcher les bactéries et les champignons de se développer, il transitions aussi constamment en gaz de dioxyde de carbone, ce qui a pour effet de tuer tous les insectes qui peuvent entrer dans la farine, même dans le froid d'un réfrigérateur.

Instructions

1 Enveloppez plusieurs morceaux de glace sèche avec du papier brun. Placer la carboglace enroulé au fond du récipient de farine d'étain. Enveloppez assez de glace sèche pour couvrir uniformément le fond du moule.

2 Placez trois couches de brun papier à plat sur le dessus de la couche de glace sèche enveloppé.

3 Verser la farine dans le moule, au-dessus des couches de papier brun. Placer un couvercle sur la boîte de conserve de façon lâche pour permettre au gaz de dioxyde de carbone pour échapper à l'étain. Conserver la boîte dans un endroit frais et sombre.

Conseils et avertissements

  • Ne pas sceller hermétiquement le couvercle du récipient d'étain. Si vous le faites, vous pouvez provoquer une accumulation dangereuse de gaz de dioxyde de carbone qui peut provoquer une explosion.