Un nid d'oeufs de Pâques est une présentation créative qui est tout à fait comestible et est beaucoup plus facile à faire que ça en al'air. Il est fondamentalement longueurs de pain sucré tordu pour ressembler à un nid d'oiseau et utilise de vrais œufs.
Instructions
1 Mélanger le zeste d'orange, le sel, le sucre et la levure avec 1½ tasse de farine. Chauffer le beurre, le lait et l'eau jusqu'à ce qu'il soit chaud et remuez dans les ingrédients secs. Incorporer assez de farine avec les amandes et un œuf pour faire une pâte molle. Fariner une surface dure légèrement et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique, habituellement environ sept minutes. Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes.
2 Rouler la pâte en deux cordes de 30 pouces. Tourner les serrer ensemble et placer la pâte sur une plaque de cuisson qui a été légèrement graissée. Façonner la pâte en un cercle et relier les extrémités en les pinçant ensemble. Espace sept des oeufs de façon égale entre les cordes à la torsion et presser uniformément. Couvrir à nouveau et laisser lever pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elle double de taille.
3 Battre le dernier œuf et ajoutez une cuillère à soupe d'eau avant le brossage sur la pâte. Cuire à 350 degrés pendant au moins 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit un brun clair. Retirez-le de la plaque de cuisson et laissez-le refroidir.
4 Faire le glaçage orange, en agitant le sucre en poudre et le jus d'orange dans un petit bol jusqu'à ce qu'il soit lisse.
5 Badigeonner les oeufs avec le colorant alimentaire et arroser le pain avec le glaçage. Servir immédiatement et réfrigérer les œufs restants.