Le début du printemps est le meilleur moment pour exploiter vos arbres d'érable pour la sève, qui peuvent être transformés en délicieux sirop d'érable. Gardez à l'esprit qu'il faut 30 à 40 gallons de sève pour faire un gallon de sirop. Le processus prend du temps, mais pas difficile; et les résultats peuvent être merveilleusement enrichissante.
Instructions
1 Tout arbre de la famille d'érable peut être utilisé. Sucre, boîte aîné, rouge et argent vont tous produire de la sève. Un arbre de 12 à 20 pouces de diamètre serait utiliser un robinet, 21 à 25 pouces pourraient utiliser deux robinets, et quoi que ce soit de plus de 25 pouces peut utiliser trois robinets.
2 Percer le trou. Prendre un peu de 3/8-inch et percer un trou d'environ 2 pouces dans l'arbre. Assurez-vous de percer sur le côté nord de l'arbre qui attire généralement plus soleil. Si la sève est en cours d'exécution, le foret sera humide. Ceci est un bon signe.
3 Insérez votre robinet, également appelé spile, dans le trou.
4 Utilisez un marteau pour taper doucement le chalumeau en place.
5 Attachez votre seau, seau ou même un café peut sur le robinet. Si vous utilisez un café peut, couper un trou d'environ 1/3 de la descente sur la boîte pour aller sur le robinet.
6 Vérifiez vos boîtes ou seau quotidien pour recueillir la sève.
Conseils et avertissements
- Si vous utilisez plus d'un robinet, assurez-vous qu'ils sont au moins 3 pouces de l'autre
- Définissez vos robinets suffisamment élevée pour que les animaux ne seront pas entrer dans la sève
- Sap est un peu comme le lait en ce qu'elle peut aigre sinon bouillie vers le bas dans les 24-48 heures.
- Gardez la sève recueillie hors du soleil mais couvert et à l'extérieur le soir quand il gèle.
- Ne pas recueillir la sève du même trou que l'année précédente; permettre à 3 pouces entre adultes plus trous de robinets précédents