Angiospermes, les plantes à fleurs, sont classés en deux catégories par la morphologie de leurs graines. Monocots avoir un seul, ou «mono», cotylédons dans leurs graines et dicotylédones ont deux, ou "di" cotylédons dans leurs graines. Les cotylédons sont des feuilles de semences, qui sont des structures trouvées dans la graine qui fonctionnent pour le stockage des nutriments dans les dicotylédones et exécuter des fonctions sécrétoires et d'absorption dans les monocotylédones. La structure de ces deux types de germes est différent.
A Seed typique
Toutes les graines véritables partagent trois structures de base: un embryon, des tissus de stockage et un tégument. L'embryon deviendra la nouvelle usine. Le tissu de stockage est appelé endosperme, et fournit des nutriments pour la croissance de l'embryon. Le manteau de la graine fournit une protection pour la semence.
Monocot endosperme et manteau
Tous les angiospermes subissent la double fécondation. L'œuf haploïde (n) fusionne avec le sperme haploïde (n) formant l'embryon (2n). Un autre fusible de sperme avec deux noyaux femelles pour former l'endosperme (3n). L'endosperme nutriment de la plupart des monocotylédones entoure le cotylédon, en prenant la majorité de l'espace intérieur de la graine. Ce endosperme est la navette à l'cotylédons au besoin pendant la croissance. L'endosperme est entouré par le tégument de la graine ou testa.
monocot Cotyledon
Le cotylédons est entouré par endosperme. Cotylédon, à son tour, entoure l'embryon. navettes endosperme par le cotylédon pour fournir des éléments nutritifs pour l'embryon. Il n'y a qu'un seul cotylédon chez les monocotylédones.
Monocot Hypocotyle et epicotyl
L'hypocotyle est situé en dessous du cotylédon. La partie inférieure de l'hypocotyle est appelée la radicule. La radicule devient les racines. Le epicotyl est situé au-dessus du cotylédon. Cela va devenir la tige et les feuilles. Quand un monocotylédone germent d'abord, une seule feuille émerge, appelé plumule. Quand une dicotylédone première germent, il produit deux petites feuilles.
Embryon
L'embryon de céréales et de céréales monocotylédones est assez développé, composé du coléoptile, le scutellum, les radicelles et coleorrhiza. Le coléoptile devient la gaine de tournage, qui protège la plumule et méristème car il pousse à travers le sol. Le scutellum agit comme le cotylédon, l'absorption des nutriments de l'endosperme. Le coleorrhiza est la première structure de croître à travers le tégument de la graine.
Monocots représentatifs
Blé, orge, riz, le maïs, l'avoine, le seigle, le millet, les oignons, l'ail, le gingembre, la banane, des palmiers, des herbes, des orchidées, des lys et des bambous sont quelques représentants des plantes monocotylédones.