gâteaux cascade Fanciful ne doivent pas provenir d'une boulangerie ou d'exiger les compétences d'un professionnel. Avec une touche de créativité et un certain temps, votre gâteau peut ressembler à elle provenait d'une boulangerie. Fondant, cuir de fruits, de fleurs ou le givrage peuvent tous être utilisés pour donner votre gâteau l'illusion d'un torrent tumbling de l'eau tout en gardant votre gâteau entièrement comestible.
fondant chutes
Fondant est une décoration de gâteau comestible qui peut être moulé comme de l'argile pour un aspect plus lisse, plus fini que le glaçage au beurre. Commencez avec Fondant acheté et pétrir colorant bleu gâteau dans le lot. Roll et le couper à la taille désirée. Attacher le fondant sur le gâteau avec glaçage au beurre. Lisser la cascade de Fondant avec vos mains, et utiliser un cure-dent pour créer des lignes d'ondulation. Ajouter une pincée de poussière lustre d'argent pour la brillance.
Fruit cuir
cuir bleu de fruits est plus facile à travailler que fondants. Vous ne devez pas rouler ou colorer. Recherchez extra longs, d'étroites bandes de cuir de fruits avec les collations de fruits dans les épiceries. Couper le cuir de fruits aux dimensions souhaitées et l'attacher à le gâteau avec glaçage au beurre. Utilisez de gros morceaux de cuir de fruits sur le gâteau pour former un gâteau où la chute d'eau est originaire, si on le souhaite.
Fleurs Flowing
Acheter ou faire à la main un grand assortiment de fleurs bleues de marizpan (pâte d'amande sucrée) ou pâte de gomme ou d'utiliser des fleurs comestibles telles que des violettes. Disposez les fleurs sur un gâteau à plusieurs niveaux dans une longue ligne à partir du haut du gâteau au fond. L'aspect fini ressemble à une cascade de fleurs. Essayez cette technique de cascade romantique pour un gâteau ou d'un mariage pour célébrer l'anniversaire d'un couple. Recherchez, fleurs comestibles naturelles ou artificielles pré-faites à gâteau décoration des magasins de fournitures ou les magasins d'artisanat vendent des matériaux de cuisson.
glaçage
Faire la cascade de buttercream et gel glaçages est la technique la plus simple à utiliser. Il comprend des éléments plus susceptibles d'être eu en main par un boulanger occasionnel. Utilisez colorant alimentaire pour colorer blanc gâteau de glaçage au beurre. Achetez bleu gel de gâteau de décorateur. Dessinez le contour de la cascade sur le gâteau avec le glaçage de gel et de remplir l'espace en étalant une couche de glaçage au beurre. Utilisez blanc ou bleu gel glaçage pour créer des accents d'eau sur la cascade. Les deux buttercream et gel décorateur glaçages sont disponibles dans la section de cuisson des supermarchés ou épiceries.