Comment préparer un Suédois Eve Fête de la Saint-Jean

January 31

La Saint-Jean est l'une des fêtes les plus populaires en Suède. L'événement a lieu à la fin de Juin, près du solstice d'été. La fête débute officiellement après les danses traditionnelles autour du mât de cocagne. Si vous choisissez de célébrer dans le vrai style de Swede, vous aurez besoin de savoir comment préparer un suédois Midsummer Eve fête.

Instructions

1 Préparer de façon traditionnelle les plats principaux comme le hareng mariné, poisson fumé et le saumon guéri. Herring en particulier, est très important pour la Suède Midsummer Eve fête et il y a de nombreuses façons de le servir.

2 Faire bouillir beaucoup de premiers légumes de type de récolte de l'été, y compris les pommes de terre et chou rouge. Avoir sur beaucoup de main de poivre et l'aneth et autres marinades pour améliorer le goût des légumes frais. Assurez-vous de servir beaucoup de fromages et de pains sur le côté.

3 Rassemblez fraises fraîches pour une compote servi avec du lait ou de la crème. célébrants suédois savent ce plat comme "Jordgubbskräm." Vous pouvez également préparer les fraises traditionnelles en utilisant d'autres recettes de desserts.

4 Stock sur schnaps épicées et aquavit, une vodka suédoise épicée à l'anis et de carvi et de les servir dans de petits verres de schnaps. Ajouter de la bière pour donner à vos clients ce qu'il faut pour laver les goûts de hareng.

5 Servir la fête d'une façon traditionnelle de smorgasbord suédois, regroupant séparément les entrées, salades, plats principaux et desserts. Ajoutez une touche finale pour la fête en décorant la maison ou lieu en plein air avec des brindilles de bouleau traditionnels et d'ajouter des plumes dans des couleurs vives.

Conseils et avertissements

  • Le toast Midsummer Eve fête implique une boisson copieuse, suivie d'un chant de groupe "Rah, rah, rah, rah."