Si vous préparez votre propre bière à la maison, la désinfection de vos bouteilles de bière, qu'ils sont neufs ou récupérés à partir du magasin d'alcools arrière-salle, est essentiel à obtenir que la bière de la bonbonne à la table. La plupart des brasseurs maison ont subi la perte d'au moins un lot de bière en raison de mauvaises conditions d'hygiène, assurez-vous donc vos bouteilles de bière sont parfaitement propres pour votre précieux breuvage. Voici comment désinfecter vos bouteilles de bière.
Instructions
1 Nettoyer la baignoire. Vous allez avoir besoin d'un grand espace pour contenir au moins deux cas, une valeur de bouteilles de bière, et la baignoire est l'endroit idéal. Vous pouvez penser que l'endroit est moins hygiénique dans la maison, mais il ne sera pas au moment où nous avons terminé. Tout d'abord, faire un nettoyage en profondeur de votre baignoire et assurez-vous que la fiche est bien serrée afin que vous ne perdez pas votre bain d'eau chaude sanitaire pour vos bouteilles de bière. Frotter la baignoire propre, puis le remplir avec de l'eau froide et une bouteille entière de l'eau de Javel pour le faire briller. Laisser reposer la solution pendant au moins 24 heures, puis rincer.
2 Remplir la baignoire avec un mélange d'eau de Javel. Utilisez une cuillère à soupe d'eau de Javel par gallon d'eau. A moitié plein baignoire est d'environ 50 litres d'eau. Cinquante cuillères à soupe est environ 3 tasses d'eau de Javel. Vous pouvez également acheter un liquide désinfectant fait juste pour les brasseurs à la maison, mais l'eau de Javel fonctionne aussi bien.
3 Haul vos bouteilles dans la salle de bains et les déposer dans la baignoire, les remplir avec une solution désinfectante. Les bouteilles doivent rester dans la solution pendant au moins 20 minutes. Ne pas oublier de désinfecter tous vos autres équipements aussi bien. Il suffit de les mettre dans le bain avec vos bouteilles.
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Rincer les bouteilles à fond dans l'eau froide. Faites attention à ne pas toucher les lèvres des bouteilles de bière avec vos mains. Maintenir de bonnes conditions sanitaires jusqu'à ce que la bière est plafonné dans la bouteille.
Conseils et avertissements
- Si vous obtenez vos bouteilles utilisées à partir d'un magasin d'alcool, assurez-vous de dire que le greffier vous êtes un brasseur à la maison et vous ne pouvez pas utiliser des bouteilles de twist-off. Le greffier va également être sûr alors pour vous les plus propres bouteilles usagées dont il dispose.
- Assurez-vous de ce jour, chaque bouteille en écrivant la date avec un marqueur sur le bouchon.