Le Festival grec Greater Phoenix, a lieu chaque automne à Phoenix, Arizona, est une célébration de la culture grecque, la nourriture et la religion. Organisé par la Trinité Cathédrale grecque orthodoxe Saint, le festival dure trois jours avec des pavillons dédiés à l'héritage grec. L'entrée est de 2 $ pour les adultes et est gratuit pour les enfants de moins de 12.
Nourriture grecque
pavillons du festival servent des plats traditionnels grecs tels que gyroscopes, agneau grillé, spanakopita, poulet athénienne et calmars frits. Tous les ingrédients utilisés dans les plats sont importés directement de la Grèce. La plupart des plats sont servis à la carte ou sous forme de buffet. Le festival propose également des produits de boulangerie qui peut être apprécié sur le lieu ou prendre la maison.
boissons grecques
Les visiteurs du festival peuvent également déguster les bières, vins et liqueurs de la Grèce. Les choix populaires incluent un vin blanc appelé retsina; ouzo, une liqueur d'anis qui est un favori grec; et le brandy Metaxa de liqueur.
Danse grecque
La danse est un aliment de base de la culture grecque. danseurs folkloriques traditionnels grecs se produisent sur scène toutes les heures pendant le festival.
Visite de la cathédrale
Les visiteurs peuvent aussi faire une visite de la cathédrale Sainte-Trinité orthodoxe grecque pour en apprendre davantage sur l'histoire du bâtiment et la religion grecque orthodoxe. Tours de la cathédrale sont gratuits.