Les chimistes utilisent le terme «ion» pour désigner une espèce chimique avec une charge électrique. Ces produits chimiques chargés sont très importants dans la vie quotidienne sur Terre et sont également très répandues. Vous les rencontrez dans l'eau que vous buvez et la nourriture que vous mangez, et ils jouent également un rôle important dans de nombreux métabolismes de tous les êtres vivants.
ions
Atoms contiennent des protons chargés positivement, les neutrons neutres et des électrons négatifs. Normalement, les atomes d'un élément donné ont le même nombre de protons et d'électrons et sont donc électriquement neutre. Cependant, dans certaines circonstances, les atomes peuvent soit perdre ou gagner des électrons. Gagner des électrons laisse un atome avec une charge globale négative et la perte des électrons produit une charge positive. Des groupes d'atomes peuvent également perdre ou gagner des électrons. Ces atomes ou groupes d'atomes chargés sont connus sous forme d'ions. Le terme cation est donnée aux ions positifs et anion à ions négatifs.
Électronégativité
Tous les atomes, en raison de leur noyau positif de protons, ont un niveau d'affinité pour les électrons. Le degré de cette affinité est mesurée dans une quantité connue sous le nom électronégativité et cela diffère grandement entre les éléments attribuables à des facteurs tels que la taille globale de l'atome. Des éléments sur le côté gauche de la table périodique, tels que le sodium et le calcium, ont tendance à avoir une faible électronégativité alors que les éléments qui sont très électronégatifs sont sur le côté droit, y compris le fluor et le brome.
Formation d'Ions
Dans une liaison chimique normale, deux atomes contribuent chacun un électron et ce partage paire obligations ensemble. Cependant, lorsque deux atomes qui diffèrent de manière significative dans électronégativité se combinent l'atome le plus fort a une plus grande traction sur les électrons. Il faut tout simplement les deux, le laissant avec un électron supplémentaire et donc une charge négative, de sorte qu'il devient un anion. L'autre atome devient positif, un cation, et ainsi de deux ions sont formés. Les deux atomes se collent ensemble en raison de l'attraction mutuelle entre leurs charges.
Exemples
Il existe de nombreux exemples de composés ioniques que l'on trouve dans la vie quotidienne. Le sel ordinaire de table ou chlorure de sodium, qui est dans de nombreux aliments, ainsi que dans le corps humain, est ionique. Il est constitué d'un cation Na + positif combiné avec un anion Cl- négatif. Les acides forts tels que l'acide chlorhydrique, ou du HCl, sont également ioniques, avec le H + étant le cation. Un exemple d'un produit chimique ionique où des groupes d'atomes partagent la charge est le nitrate d'ammonium engrais bien connu. La charge positive est sur le groupe d'ammonium, NH4 +, et la charge négative sur le nitrate, NO3-.