Idées alimentaires faits maison pour une réception de mariage

May 1

Idées alimentaires faits maison pour une réception de mariage


Les mariages sont un grand événement. Ils peuvent souvent être élaborés et coûtent une jeune mariée et le marié une petite fortune. Voilà pourquoi il est toujours intelligent de couper où vous pouvez. Peut-être la partie la plus coûteuse d'un mariage va vers la réception. C'est là le décor et la nourriture sont fournis pour tous vos invités. Une excellente façon de réduire les coûts sur le menu d'accueil est de préparer des plats faits maison qui peuvent être servis en place du service d'un restaurant ou traiteur.

Porcs dans une couverture

Si vous envisagez d'avoir des amuse-gueule ou de petits aliments à main pour vos invités, il y a beaucoup d'entrées qui peuvent être savoureux et remplir sans éclater votre porte-monnaie. Porcs dans une couverture, par exemple, sont un apéritif populaire qui peut être fait simplement avec des paquets de saucisses cocktail et une boîte de biscuits ou de la pâte de pain de maïs. Achetez suffisamment de pâte pour accueillir le nombre d'invités que vous aurez. Cela pourrait être de cinq à dix boîtes de pâte à biscuit. Pop ouvrir les boîtes de pâte et rouler à plat avec un rouleau à pâtisserie ou une autre boîte. Couper la pâte aplatie en carrés de taille moyenne. Placez une saucisse dans le centre. Rouler la pâte d'un côté à l'autre jusqu'à ce que la saucisse est complètement recouverte. Cuire au four à 350 degrés F pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte est un brun doré. Le produit final aura fière allure sur des plateaux assortis à la réception de mariage.

Boulettes de viande

Boulettes de viande sont un amuse-gueule bouchée savoureuse que les clients aiment souvent. Si vous achetez des boulettes de viande premade, vous allez payer pour la préparation et des ingrédients supplémentaires. boulettes de taille de morsure peuvent facilement être préparés à la maison avec du boeuf haché ou de la dinde. La dinde hachée a une grande saveur, et coûte moins cher que le bœuf haché. Mélanger dans la chapelure, les oignons sautés, et une variété d'assaisonnements et d'épices. Indiquez votre choix de sauce, que ce soit une sauce ketchup à base ou un barbecue et laissez les boulettes cuites à mariner. Les boulettes de viande peuvent être réchauffés le jour du mariage, et peuvent être servis avec des cure-dents en plastique ou sur un plateau avec des fourchettes d'argent.

Brochettes et Brochettes

Parfois, moins peut-être plus si elle emballe beaucoup de saveur. Brochettes et brochettes sont un excellent moyen de fournir des entrées à vos invités sans dépenser beaucoup d'argent. Ils sont également assez faciles à assembler, donc un cuisinier qui ne sait pas si ses compétences se lèveront au jour du mariage n'a pas besoin de vous inquiéter. ingrédients Kabob peuvent être combinés pour répondre à un thème de menu de mariage. Un thème de mariage tropical peut inclure des kebabs faites avec des morceaux d'ananas frais et des morceaux de saumon ou de thon poêlé. brochettes de poulet Jerk peuvent être faites avec des offres de poulet et assaisonnement jerk. Une réception de mariage intime avec seulement quelques amis proches pourrait inclure la crevette froide et kebabs olive. La quasi-totalité de ces options nécessitent pas beaucoup plus que de préparer les légumes et les viandes à découper. Les invités au mariage sont sûrs d'aimer les options savoureuses.