Les échangeurs de chaleur sont des dispositifs mécaniques utilisés pour transférer l'énergie thermique d'une zone ou d'une substance à une autre. Les échangeurs de chaleur sont à la base de la technologie de réfrigération et sont utilisés pour abaisser la température des procédés industriels.
Utilisation de liquides
Les liquides, notamment l'eau, font un milieu de transfert de chaleur idéal en raison de leur facilité de transport et de la capacité d'absorber et de libérer de grandes quantités de chaleur dans un système fermé. Dans un échangeur de chaleur simple, liquide agit en tant que moyen pour transférer l'énergie de chaleur vers un autre fluide.
Echangeurs liquide double
De nombreux échangeurs de chaleur sont construits sur le concept consistant à transférer la chaleur d'un liquide à l'autre. Dans les échangeurs à contre-courant, fluides séparés par un tube entrent dans une chambre se déplaçant dans des directions opposées. La chaleur passe entre les fluides à travers la conduction et la convection comme ils se déplacent à travers la chambre. Par exemple, un radiateur de véhicule transfère la chaleur générée par le moteur à l'eau qui est ensuite canalisé à travers le radiateur, où la chaleur est transférée à l'air se déplaçant devant lui.
Passer l'efficacité
Une façon de mesurer l'efficacité de l'échange de chaleur est réalisée en mesurant la quantité de chaleur transférée du fluide porteur au fluide de refroidissement. Dans un échangeur de chaleur à passage unique, les fluides passent de l'autre une seule fois avant de se séparer. Bien que pas aussi efficace que les échangeurs multipass, ils sont beaucoup plus compactable.