Également appelé bicarbonate de sodium, le carbonate acide de sodium est un composé blanc formé d'un atome de sodium, un atome d'hydrogène, un atome de carbone et trois atomes d'oxygène. de carbonate acide de sodium est couramment connu sous le nom de bicarbonate de soude.
Sources
carbonate acide de sodium se trouve naturellement dans les sources minérales, mais peut également être produit dans un laboratoire, dit l'Institut virtuel des sciences appliquées.
Température
Lorsque le carbonate acide de sodium est exposé à des températures supérieures à 140 degrés Fahrenheit, il se décompose en eau, dioxyde de carbone et de carbonate de sodium.
Goût
A la dégustation de son propre, le carbonate acide de sodium a un goût légèrement farineux.
Les usages
de carbonate acide de sodium est utilisé dans les médicaments pour les brûlures d'estomac et l'indigestion, les produits utilisés pour le nettoyage et la pâte dentifrice. Il est également un ingrédient commun dans la cuisson, car elle aide à la pâte et lever la pâte.
Avantages
Par lui-même, le carbonate acide de sodium est utile pour neutraliser et éliminer les odeurs. carbonate acide de sodium peut également être utilisé pour éteindre les incendies.