Les premières études ont suggéré que des repas réguliers de la famille pourraient avoir des effets positifs sur les enfants et les adolescents. Bien qu'il y ait encore beaucoup de travail à faire dans ce domaine émergent, de nombreuses études ont déjà rapporté que des repas réguliers de la famille correspondent à l'abus de substances moins fréquentes, une meilleure nutrition et de meilleures notes parmi les enfants.
Les études CASA
L'une des principales institutions de recherche dans le domaine des dîners de famille est le Centre national sur la toxicomanie et l'abus de substances à l'Université Columbia. Sa série d'études, "L'importance de la famille Dîners I-VI," a examiné la corrélation entre la consommation de repas de famille et de la toxicomanie chez les enfants et les adolescents. Ses chercheurs ont constaté que les adolescents qui mangent rarement avec leurs familles sont deux fois plus susceptibles d'avoir le tabac utilisé, presque deux fois plus susceptibles d'avoir de l'alcool utilisé, et une fois et demie plus susceptibles d'avoir consommé de la marijuana que les adolescents qui mangent fréquemment le dîner avec leurs familles.
Les études de l'American Dietetic Association Publié
L'American Dietetic Association a publié plusieurs études sur l'impact des repas de famille ont sur la santé mentale, émotionnelle et physique des adolescents. Une telle étude, financée par le Bureau de la santé maternelle et infantile en 2002, indique que les enfants qui mangent fréquemment avec leurs familles ont des apports plus élevés de protéines, de calcium, de fer, de fibres et de vitamines que les enfants qui mangent rarement avec leurs familles. Une étude similaire menée à partir de 2007 par la même équipe de recherche a constaté que les enfants qui mangent régulièrement avec leurs familles mangent plus de fruits et légumes. Les deux études suggèrent que les enfants qui mangent avec leurs familles boivent moins de soude que leurs pairs.
Les études American Medical Association Publié
L'American Medical Association (AMA) a publié plusieurs études indépendantes, financés par des subventions dans ce domaine. L'une des études les plus concluantes, publié en Août 2004, a constaté que les filles qui ont mangé un repas quotidien de la famille étaient moitié moins susceptibles d'envisager le suicide que leurs pairs qui ne mangeaient pas avec leurs familles par jour. En outre, l'AMA a recommandé des repas de famille comme une mesure de prévention de l'obésité infantile.
Le Conseil des conseillers Rapport économique
Une étude globale du comportement des adolescents, publié en 2000 par le Conseil des conseillers économiques a suggéré qu'une méthode de la participation parentale efficace dans la vie des adolescents est le repas de famille. Cette étude a révélé que les enfants qui mangent avec un parent au moins cinq fois par semaine ont généralement de meilleures notes et sont plus susceptibles d'aller à l'université que leurs pairs qui mangent avec un parent moins souvent. L'étude a également constaté que les enfants qui mangent fréquemment avec leurs familles sont moins susceptibles de considérer le suicide.