Création d'un livre de cuisine de la famille est non seulement un moyen infaillible pour préserver des recettes transmises à travers les générations - il peut être une expérience vraiment collage aussi bien. Que vous incluez seuls les membres de la famille qui sont connus pour leurs talents culinaires ou permettre à chacun d'apporter leurs propres concoctions, vous aurez un hommage concret aux cuisiniers dans votre famille que vous pouvez distribuer à tout le monde dans le groupe. Ajout d'énonciations mignonnes, en particulier ceux qui sont utilisés fréquemment par les membres de la famille, est une autre façon de personnaliser ce livre de cuisine one-of-a-kind.
Instructions
1 Déterminer quel type de paroles que vous voulez utiliser dans votre livre de cuisine. Voulez-vous des énonciations mignonnes que vous trouvez sur les plaques d'artisanat, dans les magazines féminins ou en ligne, ou voulez-vous d'inclure dictons qui sont communs à votre famille et les attribuer à la personne qui les prononce plus ou dit leur origine?
2 Créer une lettre type à envoyer à tous les membres de votre famille qui pourraient vouloir contribuer recettes et dictons pour le livre de cuisine. laissez brièvement leur faire savoir que vous vous dirigez jusqu'à ce projet en tant que rédacteur. Inclure une date limite pour leurs soumissions de recettes et dictons.
3 Lire toutes les recettes et les paroles de précision une fois qu'ils commencent à affluer. Alors que vous ne pouvez pas savoir que tous les ingrédients sont inclus dans les quantités correctes, mettre en évidence tout ce qui semble étrange ou hors du lieu et de remettre en question le contributeur à ce sujet.
4 Déterminez ce que les catégories que vous souhaitez utiliser, et d'organiser vos recettes en conséquence. Voici quelques suggestions salades, plats principaux, entrées, plats et desserts.
5 Utilisez un programme de traitement de texte ou d'un programme de recettes informatisé pour entrer vos recettes. Relisez vous-même, puis recruter quelques amis de confiance ou des membres de la famille à la preuve eux aussi, en les comparant avec les recettes originales. Attribut chaque recette au donateur.
6 Insérez vos énonciations mignonnes dans le texte du livre de cuisine. Déterminer si vous voulez placer un au début de chaque chapitre ou les intercaler entre les recettes.
7 Créer une table des matières. Plutôt que d'énumérer chaque recette individuellement, juste la liste des numéros de page pour le début de chaque section.
8 Insérez des images ou photographies clip art dans les pages de votre livre de recettes de famille. Utiliser des images de cuillères, bols à mélanger, fours et autres articles connexes de cuisson.
9 Créer une couverture pour votre livre de cuisine et choisir un titre. Vous pouvez inclure une photographie des contributeurs de livres de cuisine ou d'utiliser un programme d'arts graphiques pour créer un look chaleureux pour votre couverture. Le titre peut être quelque chose d'aussi simple que "The Johnson Family Cookbook» ou quelque chose de mignon comme "Nos coeurs à votre table."
dix Envisager l'embauche d'une société d'édition de publier professionnellement votre livre de recettes. Beaucoup d'entreprises offrent des taux raisonnables et publiera aussi peu ou autant de copies que vous choisissez. Certaines entreprises qui offrent ce service sont The Cookbook Company, Heritage Cookbook et le projet Great Family Cookbook.