Comment décorer les gâteaux Joyeux anniversaire

May 30

Comment décorer les gâteaux Joyeux anniversaire


Savoir comment décorer un gâteau d'anniversaire peut être une compétence pratique d'avoir, surtout si vous avez des enfants ou êtes celui qui accueille un grand nombre de parties. Décorer un gâteau peut sembler une tâche ardue si vous ne l'avez jamais fait avant, mais il est assez facile une fois que vous savez quelques étapes de base. Décoration de gâteaux est une compétence que vous pouvez continuer à étendre au fil du temps.

Instructions

Prepping votre gâteau

1 Choisissez votre style de gâteau, que ce soit un gâteau plat en feuille, gâteau en couches, gâteau moulé ou un gâteau construit dans une forme spécifique, comme un soin de l'ours en peluche ou en avion.

2 Trouver un plat de service qui va accueillir la forme et la taille de votre gâteau. Si vous ne pouvez pas trouver un, couvrir un morceau de carton avec du papier d'aluminium frais pour l'utiliser comme plat de service.

3 Si vous faites un gâteau en couches, utilisez un long couteau dentelé pour couper les sommets de chaque gâteau, les laissant avec un niveau, une surface plane.

4 Fixer le fond le plus ou des morceaux de votre gâteau au plat de service en utilisant une petite quantité de glaçage.

Glaçage le gâteau

5 En utilisant une petite spatule, gel légèrement votre gâteau.

6 Pour le gel un gâteau en couches, commencez par appliquer 1/2 tasse de glaçage au sommet du gâteau fixé à votre plat de service. À l'aide d'une petite spatule légèrement étalée le glaçage sur le dessus du gâteau, prolongeant légèrement sur le bord du gâteau.

7 Placez l'autre couche de gâteau sur le dessus du gâteau givré, côté coupé vers le bas. Poussez doucement vers le bas pour assurer qu'ils sont respectés. L'utilisation d'une grande spatule, gel le gâteau restant dans une mince couche de glaçage.

8 Placez le gâteau givré au réfrigérateur pendant 30 minutes.

9 Pour terminer le processus de glaçage, retirer le gâteau du réfrigérateur et ajouter une autre couche mince de glaçage sur le gâteau.

Utilisation Fondant

dix Fondant est une pâte sucrée utilisée pour décorer les gâteaux, en leur donnant un aspect fini propre. L'achat Fondant peut aider à assurer une consistance homogène qui ne se froisse ou se déchirer aussi facilement.

11 Prenez votre gâteau givré et mettre de côté. Commencez par pétrissage doucement le fondant en une consistance souple.

12 Saupoudrer légèrement votre comptoir propre avec un peu de sucre à glacer. L'utilisation d'un rouleau à pâtisserie en bois, commencer à rouler le fondant. Si vous trouvez le Fondant à être collant, tout simplement pétrir un sucre peu confiseurs en elle. Vous voulez rouler le fondant sur une taille qui est plus grand que votre gâteau.

13 Rouler le fondant sur votre rouleau à pâtisserie, en gardant sa taille intacte. Cela rendra le transfert du comptoir à gâteau plus facile. Déposer délicatement fondant sur le dessus du gâteau givré. Assurez-vous que les rideaux fondantes passées les bords inférieurs de gâteau. lisser soigneusement le fondant sur le gâteau à l'aide d'une spatule en plastique plat tranchant ou vos mains.

14 L'utilisation d'un couteau bien aiguisé, couper l'excès de fondant et lisser les bords.

La touche finale

15 Selon le thème de votre gâteau, il y a plusieurs façons de terminer si elle est décorée parfaitement pour quelqu'un de spécial d'anniversaire.

16 Utilisez figurines de héros d'action préférés, personnages de dessins animés ou des animaux à placer sur le dessus de, ou autour, votre gâteau. Assurez-vous qu'ils sont assez petit et léger pour se reposer doucement sur le gâteau sans tomber ou de faire le crumble gâteau.

17 Utilisez gâteau gels d'écriture pour créer des images sur le gâteau ou d'écrire un souhait d'anniversaire. Vous pouvez également utiliser un kit de tuyauterie pour placer des lignes décoratives, des frontières, des fleurs et des mots sur le gâteau.

18 bonbons rouges chauds, beurre d'arachide tasses, des gouttes de chocolat, bonbons au chocolat enrobées de sucre, asperge, de réglisse ou de tout autre gâterie préférée peuvent être utilisés pour décorer un gâteau d'anniversaire. Vous pouvez utiliser les bonbons pour faire des lignes à motifs, créer une scène, faire des mots ou améliorer encore les caractéristiques d'un gâteau construit ou moulé.

19 Décorez le plateau aussi bien. Cela fonctionne bien pour les gâteaux qui sont en forme comme quelque chose, comme un camion, train, animal, fée ou avion. Décorer le plateau crée toute une scène pour le gâteau à afficher sur, en ajoutant un élément supplémentaire spécial pour le destinataire d'anniversaire.

Conseils et avertissements

  • spatules métalliques fonctionnent le mieux pour le glaçage des gâteaux. Si vous trouvez le glaçage à traînées tout en décorant votre gâteau, trempez votre spatule dans l'eau chaude, aller sur les zones striées pour aider à lisser les.