Comment faire un gâteau de mariage robe de 3-D

January 15

Comment faire un gâteau de mariage robe de 3-D


Vous pouvez faire un 3-D robe de gâteau de mariage de la maison pour une pièce maîtresse de la partie pour la douche nuptiale d'une femme spéciale. Le gâteau de mariage nécessite un peu de connaissance des techniques Fondant de décoration, mais décorateurs de gâteaux novices peut pratiquer la confection du gâteau à l'avance pour se familiariser avec les techniques. Lorsque l'événement se rapproche, vous pouvez faire le gâteau jusqu'à 48 heures à l'avance afin d'éviter toute dernière minute bévues de décoration de gâteaux.

Instructions

1 Préparer un mélange à gâteau acheté en magasin dans un bol à mélanger. Graisser l'intérieur d'une cuve ronde, au four avec le jet d'huile végétale, puis saupoudrer un peu de farine sur le jet. Verser la pâte dans le bol au four et faire cuire selon les instructions du paquet.

2 Préparer un mélange à gâteau et versez la pâte dans deux moules à gâteau graissé de 8 pouces-rondes. Faites cuire selon les instructions du paquet. Vous pouvez faire cuire tous les gâteaux en même temps si le four est assez grand, ou cuire un ensemble de gâteaux à la fois.

3 Retirez le bol et les moules à gâteaux du four et laisser les gâteaux refroidir pendant 30 minutes. Retirez les gâteaux de la cuvette et des casseroles doucement, et laissez-les refroidir pendant 2 à 3 heures sur une grille avec le côté plat des gâteaux orientés vers le bas.

4 Transfert un des gâteaux de 8 pouces tour au centre d'un plateau de gâteau et coupé tout sommet arrondi sur le gâteau. Étalez une couche épaisse de glaçage au beurre sur le dessus du gâteau et placer l'autre gâteau rond de 8 pouces sur le dessus. Coupez le dessus en saillie à partir de ce gâteau et étaler une couche épaisse de glaçage au beurre sur le dessus du gâteau.

5 Placez le gâteau cuit dans le bol sur le dessus avec le côté plat vers le bas et insérez une cheville en bois ou en plastique à travers les gâteaux pour les maintenir en place. La cheville doit dépasser d'environ 2 pouces au-dessus du gâteau.

6 Utilisez une spatule à glacer pour étaler une fine couche de glaçage au beurre sur le gâteau entier. Placer le gâteau dans le réfrigérateur pour refroidir pendant 30 à 40 minutes.

7 Faire le corsage pour le gâteau, mais ne pas l' attacher à la caje encore. Rouler un morceau de fondant teinté beige, marron ou crème et mouler dans une forme oblongue avec une extrémité plus large que l'autre à utiliser comme le torse pour le gâteau. La forme du tronc doit être d'au moins trois pouces de long. Ajouter une poitrine sur le torse avec deux balles rondes de fondants et un peu de colle Fondant comestible. Mouler une forme de col du gâteau avec vos doigts et aplatir les côtés supérieurs de la forme oblongue de faire les épaules.

8 Etalez un paquet de fondant blanc ou blanc cassé à une épaisseur d'environ 1/10 pouce. Pliez le Fondant sur le rouleau à pâtisserie et le ramasser. Drapé le fondant sur le gâteau. Le Fondant devrait couvrir le gâteau, puis draper sur environ 2 pouces du plateau de gâteau tout autour. Soulevez des morceaux de la Fondant et pincez doucement pour faire des plis dans la jupe.

9 Appuyez sur le Fondant de torse oblongue sur la cheville dans le centre du gâteau.

10 Coupez un morceau rectangle mince du même Fondant blanc pour faire le corsage. Appliquer un peu d'eau à l'arrière du rectangle et l'enrouler autour du torse de fondants.

11 Embellissez la robe. Verser une cuillerée à café de gel de givrage transparent dans un sac à pâtisserie avec une petite pointe de cerise ronde. Napper glaçage au beurre blanc ou blanc cassé dans le sac à pâtisserie et faire de petits points tout autour de la partie inférieure de la jupe de fondants, entre le haut de la jupe et le corsage et autour du haut du corsage pour faire des perles de givrage.