Qu'est-ce que Distillation utilisé pour?

February 23

Qu'est-ce que Distillation utilisé pour?


Au niveau le plus élémentaire, la distillation est tout simplement le chauffage d'une substance ou une combinaison de substances, que ce soit dans un récipient ou non, pour chasser un ou plusieurs composants volatils. Dans la distillation, la substance distillée (appelée «distillât») est généralement récupéré par refroidissement dans un condenseur, qui transforme les vapeurs dans un liquide ou des liquides.

Exemples nécessitant Distillation

La distillation est un outil par lequel les liquides sont séparés et / ou purifiés. Bourbon grain "mashes" sont distillés. L'eau pour les fers à vapeur est distillé. Les huiles essentielles sont distillées. D'autres exemples sont énumérés ci-dessous.

Distillation Pression atmosphérique ordinaire

Les distillations les plus courantes sont réalisées à partir d'un récipient fermé possédant un seul port de sortie. Le récipient contient un ou plusieurs composants volatils, et peut ou peut ne pas inclure de solides. Le navire est chauffé à juste après le point de l'ébullition composant le plus faible volatilité d'ébullition. Les vapeurs résultantes de cet élément passent à travers un "condenseur" refroidissement de sorte que le liquide purifié peut être recueillie.

S'il existe d'autres composants liquides dans le récipient de distillation (ou «reste»), la température est autorisée à monter de sorte que le point d'ébullition le plus bas du second composant peut être prélevé. Ce processus est répété jusqu'à ce que tous les composants souhaités sont collectées. Si nécessaire, cela peut être effectué tout en alimentant un gaz inerte dans le système de distillation.

Distillation fractionnée

Si plus d'un composant est collecté et les points des composants à point d'ébullition sont plus proches que d'environ 70 degrés Celsius, un procédé appelé «distillation fractionnée" est utilisé, ce qui nécessite des condensateurs spéciaux.

La distillation fractionnée est utilisée industriellement pour des fractions de pétrole séparées. air liquéfié est séparé en ses constituants par distillation fractionnée.

distillation sous vide

Certains liquides se décomposent avant d'atteindre une température à laquelle l'ébullition se produit. Etant donné que les points de substances bouillant plus faible avec la diminution de la pression, en abaissant la pression, un liquide autrement instable peut être distillé sans décomposition. L'application de ce processus est appelé «distillation sous vide." Si le vide ne suffit pas, une combinaison de techniques mentionnées précédemment peuvent être utilisées; Toutefois, certaines substances ne peuvent tout simplement pas être séparés en utilisant une technique de distillation.

Distillation à la vapeur

liquides non miscibles (ceux qui ne seront pas mélanger ensemble), se chauffer, se bouillir ensemble à une température inférieure à l'un des composants furoncles séparément. Ce principe est mis en pratique dans l'industrie en faisant passer la vapeur dans un récipient contenant la substance à distiller. Parfums et huiles essentielles sont des substances couramment distillée à la vapeur.