groupe Nutritionnistes les minéraux nécessaires dans le corps humain en deux grandes catégories, les minéraux macro et micro minéraux. Le corps a besoin de minéraux macro en grandes quantités. Ils sont le calcium, le phosphore, le chlorure, le potassium, le sodium, le soufre et le magnésium. Nous avons besoin que de petites quantités de micro minéraux. Ils comprennent le fer, le sélénium, le bore, le cuivre, le chrome, l'iode, le manganèse, le molybdène et le zinc. Les deux catégories sont importantes pour une bonne santé et devraient être consommés en quantités suffisantes.
Calcium, phosphore et chlorure
Le calcium est très important, car nous en avons besoin pour la formation et le maintien des os et des dents. Il est également joue un grand rôle dans la transmission nerveuse, la coagulation sanguine et la fonction musculaire et cardiaque. Le phosphore est utilisé dans la fabrication de protéines et fait partie de l'ADN. Le phosphore fait également partie des membranes cellulaires. Notre corps utilise du chlore dans la production d'hormones glandulaires et à maintenir une bonne pression et du volume sanguin. Elle joue également un rôle clé dans la digestion.
Le potassium, le sodium, le magnésium et le soufre,
Potassium nous aide à métaboliser les glucides et les protéines. Il est également essentiel dans la promotion de la croissance musculaire, la régulation de la pression artérielle et de faciliter les transmissions nerveuses. Sodium contribue également à métaboliser les hydrates de carbone et des protéines, le maintien de la pression artérielle et supportant la transmission nerveuse. Elle contribue également à des contractions musculaires et des articulations de maintien flexible. Le magnésium est nécessaire au métabolisme de toutes les macro-minéraux et certains micro-minéraux. Elle contribue également à la relaxation des muscles et des nerfs, et favorise une bonne circulation sanguine et la croissance osseuse saine. Le soufre contribue à la production de collagène pour une peau saine et les articulations, l'insuline pour la régulation du sucre dans le sang, et la kératine pour cheveux sains, des ongles et de la peau.
Fer, Zinc et Boron
Le fer est essentiel pour la formation et le bon fonctionnement des globules rouges. La vitamine C favorise l'absorption du fer. Le zinc est utilisé dans la synthèse de l'ADN et d'autres processus cellulaires tels que la croissance cellulaire, la division et la réparation. Il aide le corps dans la croissance, le développement, la cicatrisation des plaies et de la fonction de reproduction. Le zinc est également requis par le système immunitaire et est un composant de nombreuses enzymes dans le corps. Le bore est important dans le métabolisme des minéraux osseux filmogène. Il renforce également les niveaux d'hormones sexuelles respectives chez les hommes et les femmes.
Le cuivre, le chrome, l'iode, le manganèse et le molybdène
Le cuivre favorise la production de collagène, d'élastine et de l'hémoglobine. Le chrome est utile dans la régulation de la glycémie, du cholestérol et de l'insuline. L'iode est très important pour la fonction thyroïdienne saine et soutient la bonne santé des cheveux, des ongles et de la peau. Le manganèse et le molybdène sont importants pour l'activation et le fonctionnement de divers enzymes dans le corps.