Instructions gratuites pour décorer un gâteau de mariage

January 20

Instructions gratuites pour décorer un gâteau de mariage


Gâteaux de mariage fournissent une pièce maîtresse de charme à toute réception, et chaque couple de jeunes mariés veut couper dans un gâteau impressionnant et accrocheur. Cependant, les frais d'embauche d'un décorateur de gâteau peut submerger un petit budget. Par conséquent, de nombreux couples trouvent que faire leur propre gâteau est l'option la plus pratique. Assurez-vous de faire cuire un gâteau solide pour veiller à ce que votre conception reste ensemble et souvenez-vous de conserver votre palette de couleurs à partir du haut du gâteau à l'étage inférieur pour un look professionnel.

Instructions

1 Lisser le dessus et les bords des niveaux distincts de votre gâteau en déposant délicatement sur ​​les lieux inégales avec le couteau à pain. Cela permet de garder votre gâteau de se pencher ou d'équilibrage de manière incorrecte.

2 Poser le bloc de fondants sur le papier ciré et rouler avec le rouleau à pâtisserie jusqu'à ce que la feuille est encore 3/1 pouces. Cela prend du temps, surtout si le Fondant est difficile. Bien que ce n'est pas sage de micro-ondes de la substance, vous pouvez chauffer progressivement avec un sèche-cheveux pendant que vous roulez sur.

3 Peel le fondant du papier ciré et placez - le sur le dessus du niveau inférieur de votre gâteau. Lisser le fondant au-dessus de la surface du gâteau et couper tout excès avec le couteau lisse lame. Rouler les feuilles de fondants pour chacun de vos niveaux restants et répéter.

4 Empilez les niveaux au - dessus de l'autre. Si votre gâteau est très grand, pousser une cheville en plastique à travers toutes les couches inférieures avant de placer la dernière couche sur le dessus. (Assurez-vous que votre cheville en bois est pas plus grand que la mesure finale de votre gâteau.) Cela permet de garder le centre de votre gâteau stable pour le transport.

5 Remplir la poche à douille avec le glaçage et la découper la pointe du sac. Placer l'embout de tuyauterie sur la fin et presser le sac pour démarrer le flux de glace et l'essuyer. Tuyaux bordures décoratives sur les bords et les articulations du gâteau. Cela crée une transition plus douce d'une couche de gâteau à l'autre et lui donne un air de fête. Laisser le glaçage sécher complètement avant de continuer.

6 Disposez de petits bouquets de fleurs sur les gradins du gâteau de mariage pour un flair décoré professionnellement. Assurez-vous de pousser les tiges à travers le Fondant pour plus de sécurité. Si vous trouvez certains se détachent toutefois, fixer un cure-dent à la face inférieure des fleurs et les pousser à travers le gâteau à la place. Enfin, tamponner un peu de glaçage sur le fond de votre forme de gâteau et placez-le sur le dessus.

Conseils et avertissements

  • Glaçage peut remplacer le Fondant pour la base de la décoration. Ajouter la glace avec tous les niveaux au-dessus de l'autre, car ils seront quand votre gâteau est terminé. Appliquer à l'aide d'une spatule en caoutchouc pour une surface lisse.
  • Pratiquer la tuyauterie sur une serviette avant de l'essayer sur votre gâteau.
  • Demandez à votre fleuriste pour les fleurs non traitées qui correspondent à ceux de vos arrangements de réception pour vous assurer que vous et vos invités ne sont pas exposés à des agents de conservation non comestibles.
  • Si vous craignez que votre gâteau de mariage ne servira pas tous vos invités, faites cuire les petits gâteaux supplémentaires pour veiller à ce que tout le monde reçoit un traitement à la fin de la nuit.