Le dioxyde de soufre est un composé répondant à la formule chimique SO2, ce qui signifie qu'il contient un atome de soufre et deux atomes d'oxygène. Il est utilisé comme conservateur dans les deux fruits et vins secs, et il est aussi un polluant environnemental notoire. Si vous avez besoin de trouver la concentration en parties par million (ppm) pour le vin dans un échantillon, le calcul est très simple; tout ce que vous avez besoin est la masse du dioxyde de soufre et la masse (ou le volume) de la solution.
Instructions
1 Convertir la masse du soluté en grammes si vous connaissez la masse de la solution. Par exemple, si la masse de soluté était de 0,0002 onces, vous multipliez par 28,349 grammes / once pour obtenir 0.0056698 grammes.
2 Diviser le nombre de grammes de soluté par le nombre de grammes de solution, puis multiplier par 10 ^ 6 pour obtenir la concentration en parties par million. Par exemple, si votre solution pesait 5 kg ou 5000 grammes, puis 0,0056698 / 5000 = 1,13 x 10 ^ -6. En multipliant ce par 10 ^ 6 vous donne 1,13 parties par million.
3 Convertir la masse du soluté milligrammes si vous connaissez le volume de la solution plutôt que de sa masse et le solvant est l'eau. Par exemple, si la masse du soluté était de 0,005 grammes, vous multipliez par 1000 pour obtenir 5 milligrammes.
4 Divisez cette masse par le volume de la solution en litres et vous avez votre réponse. Si vous avez 5 litres de solution et le solvant est l'eau, par exemple, puis 5 mg / 5 L = 1 partie par million.