Comment photographier les aliments

March 23

Comment photographier les aliments


Faire ressembler la nourriture savoureuse et tentante dans une photographie peut être beaucoup de plaisir si vous avez envie le défi créatif de l'expérimentation. Voici quelques trucs simples pour taquiner les papilles de votre Beholder et construire votre «styliste culinaire" portefeuille.

Instructions

1 Décider de l'ambiance que vous voulez la nourriture à projeter. Par exemple, est le cadre élégant, lunatique ou mystérieux? La cuisine associée à une saison particulière? Est-ce tarif ethnique qui évoque les rêves de contrées lointaines?

2 Sélectionnez des toiles de fond qui complètent votre thème choisi. Les exemples pourraient être un linge blanc ou écru nappe de dentelle pour un repas élégant; une planche de bois pour un barbecue; un foulard de soie pour la cuisine asiatique; ou résille contre une feuille bleu royal pour les fruits de mer. Étant donné que la nourriture est tiré de si près, un spectateur ne saura jamais si elle est un reste de tapis, une partie d'un patio de briques, ou même l'arrière d'un peignoir de satin.

3 Choisissez des plaques d'affichage qui fournissent contraste avec la nourriture qui va être placé sur eux.

4 Tirez à la lumière naturelle. Cela signifie à l'extérieur ou en face d'une fenêtre ensoleillée. Si ces conditions ne sont pas possibles, utilisez assez de lumière artificielle (sauf fluorescent) de sorte que vous ne devez pas utiliser un flash.

5 Réglez votre appareil photo sur un trépied. modèles de table sont petits et faciles à mettre en place.

6 Positionner la plaque ou un bol de nourriture dans le contexte. Ajouter ustensiles, verres, bouteilles de vin, ou tout autres accessoires vous vous sentez améliorer l'image globale.

7 Zoom sur la nourriture. Expérience en tirant l'affichage de différentes perspectives.

8 Utilisez logiciel de retouche photo pour recadrer les images, retourner les éléments et manipuler la couleur.

Conseils et avertissements

  • Expérimentez avec différentes formes de plaques - carrée, triangulaire et libres conceptions de formulaire peut être trouvé dans de nombreux grands magasins.
  • magasins d'aubaines et les ventes de garage sont d'excellents endroits pour ramasser des plaques inhabituelles et des pièces servant à ajouter à votre collection d'accessoires.
  • Caler la nourriture droopy avec des brochettes en bois cachés. Vous pouvez également utiliser des brochettes de créer une "empilage" infrastructure unique.
  • Spritz fruits et légumes frais avec de l'eau à partir d'un monsieur pour leur donner un look frais cueillis dewy.
  • Abonnez-vous à la photographie magazines et publications gastronomiques; ceux-ci vous donnera de nouvelles idées pour jouer avec.
  • Ne pas utiliser des plaques qui sont proches de la même couleur de la nourriture ou il aura l'air lavé quand photographié.
  • Les lumières plus lumineuses vous briller sur votre nourriture, plus vite il va fondre, flétrissent et sembler malpropre. Gardez-le refroidir pendant aussi longtemps que possible, puis tirer rapidement.