Lors de la planification d'un voyage sac à dos prolongé, la nourriture est une considération importante. Selon le nombre de jours que vous serez parti, la nourriture pourrait être l'un des objets les plus lourds dans votre sac. Vous avez peut-être vu les repas préparés de longue randonnée à vendre en magasins de sport, mais rechigné au prix. Il est pas nécessaire d'acheter ces repas ou se fonder sur des conserves lourdes, cependant. En utilisant les aliments déshydratés dans les bonnes proportions, vous pouvez préparer la randonnée des repas qui sont légers, peu coûteux et nutritifs.
Instructions
1 Planifiez vos repas. Si vous préférez, vous pouvez choisir parmi les nombreuses options de menu backpacker de repas liés dans la section des ressources. Si vous voulez faire vos propres repas, planifier les aliments qui sont fabriqués avec des aliments qui peuvent être déshydratés ou achetés déshydratés et cuits ensemble dans un petit pot. Essayez également de planifier des repas qui utilisent les mêmes ingrédients plus d'une fois, de sorte que vous aurez moins d'ingrédients à acheter et à déshydrater. Backpackingchef.com suggère que chaque repas pour une personne contient la viande un quart de tasse ou de haricots, un quart tasse de légumes et une demi-tasse d'amidon et être cuit avec une tasse d'eau.
2 Sélectionnez les grains qui sont faciles à cuisiner avec un minimum d'eau et stockent densément, comme le riz, le couscous ou le boulgour, plus de grains qui prennent plus de carburant pour cuisiner, comme les pâtes. Pour le petit déjeuner, vous pouvez utiliser la farine d'avoine de marque ou des crêpes sans prendre beaucoup de place dans votre sac. Pour ajouter de la variété à dîner, utiliser une variété de haricots comme les lentilles, les pois black eyed et les pois chiches.
3 Allez à votre magasin d'aliments en vrac locaux et acheter autant de la nourriture sur le menu que possible. Si vous avez un déshydrateur, vous pouvez préparer vos propres viandes et de légumes en utilisant ce. Si vous ne disposez pas d'un déshydrateur vous pouvez remplacer saccadés et texturée protéine végétale pour les viandes.
4 Préparez vos repas individuels en taille moyenne sacs de congélation. L'utilisation d'un stylo noir, étiqueter chaque repas avec un stylo noir, de sorte qu'il est plus facile de trouver celui que vous voulez, tout sur la piste.