Comment plier Fortune Cookies

January 3

Comment plier Fortune Cookies


L'expression «nourriture pour la pensée" aurait pu facilement être inspiré par le cookie dessert choisi distribué dans les restaurants chinois. Les collations, la fortune de maintien croquants sont, d'une manière douce lumière pour terminer un repas. Ils sont assez faciles à cuisiner, mais le pliage est un peu délicat. Vous avez besoin de faire cuire seulement un couple à la fois afin qu'ils ne refroidissent pas avant que vous obtenez une chance de les plier.

Instructions

1 Découper des bandes de papier d'environ 3 pouces de long et un 1/2-pouce de large. Ceux-ci seront vos fortunes. Ecrire des fortunes diverses sur les bandes de papier. Écrivez ce que vous voulez. Les fortunes peuvent être idiot, impair ou inspirant.

2 Mélanger la pâte à biscuits selon les instructions. Déposez la pâte à biscuits par cuillerées sur une plaque à biscuits graissée.

3 Cuire seulement 2 à 6 biscuits à la fois, selon la recette, de sorte que vous avez le temps de les plier avant qu'ils refroidissent.

4 Retirer les biscuits du four et de diapositives des cookies au large de la feuille à la fois à l'aide d'une spatule large. Assurez-vous que la spatule est assez large pour contenir la totalité du biscuit, ou bien il peut se fissurer ou se briser si une partie du cookie est pendait au bord de la spatule.

5 Poser une fortune sur le cookie aplati au milieu. Pliez le cookie dans la moitié de sorte qu'il couvre la fortune. Vous devez le faire pendant que le cookie est chaud pour éviter de casser le cookie lorsque le plier.

6 Pliez le cookie de nouveau en deux, de sorte que les coins se rencontrent. Vous pouvez plier le cookie sur le bord d'un bol pour faire un pli plus agréable au milieu du cookie, plutôt que d'essayer de plier le cookie main levée.

7 Placez le cookie dans un moule à muffins pour aider le cookie garder sa forme pendant le refroidissement. Le moule à muffins va resserrer la zone autour du cookie, en le gardant plié pendant le processus de refroidissement.

Conseils et avertissements

  • Si les biscuits refroidir trop vite, remettre au four pendant quelques minutes pour les réchauffer, puis essayer de les plier à nouveau.
  • Faire des biscuits de fortune colombophile en plongeant les bords dans le chocolat fondu après que les cookies sont refroidis.
  • Ne pas faire cuire trop de biscuits à la fois, ou ils peuvent refroidir trop vite pour vous d'être en mesure de les plier.