Randonnée à travers bois ouvert et les forêts, les ravins, les pentes et les falaises vous pourriez voir chokecherries sauvages. arbustes indigènes ou de petits arbres de Terre-Neuve, en Saskatchewan, en Caroline du Nord, Tennessee, Missouri et du Kansas, chokecherries (Prunus virginiana) sont robustes dans US Department of Agriculture des zones de rusticité 2 à 7 et ont naturalisé dans de nombreuses régions des États-Unis. fruits sont trop astringent cerisiers de Virginie à manger cru (d'où leur nom), mais font gelées délicieuses, des confitures, des sauces et des tartes. Amérindiens les ont utilisés comme ingrédient dans "pemmican, un aliment de base" d'hiver à base de viande, et brassée écorce de chokecherry pour faire du thé. Identification des chokecherries dépend de la saison.
Instructions
1 Observez la forme de l'emplacement et la taille des arbustes ou de petits arbres. Chokecherries poussent habituellement dans des zones ouvertes, ensoleillés ou partiellement ombragés dans les fourrés, qui sont des groupes de troncs minces, ou des arbres comme simples. Chokecherries dépassent rarement 9,1 mètres (30 pieds), et leurs couronnes sont de 3 à 6 mètres (10 à 20 pieds) en forme de large et irrégulière.
2 Vérifiez la couleur des arbustes ou des arbres l'écorce. L'écorce de Chokecherries est gris ou brun rougeâtre quand les arbres sont jeunes et se transforme brun-noir à mesure qu'ils vieillissent. écorce de Chokecherry est également marquée avec des rangées horizontales de pores soulevées, qui se développent dans des rainures peu profondes sur les arbres matures.
3 Examinez les feuilles. feuilles de cerisiers de Virginie sont un endroit sombre, vert brillant au-dessus et pâle sur leur face inférieure. Ils sont de 2,5 à 10 cm (1 à 4 pouces) de long et de 1,9 à 5 cm (3/4 à 2 pouces). Les bords des feuilles sont en dents de scie, et les feuilles poussent alternativement sur des côtés opposés de la tige, et non par paires opposées. feuilles de cerisiers de Virginie jaunissent en automne et les arbres sont nus pendant l'hiver.
4 Observer les fleurs des arbustes, qui apparaissent en Avril à Juillet. fleurs de cerisiers de Virginie apparaissent avant les feuilles sont complètement ouvertes, et poussent en épis de fleurs 7,6 à 15,2 cm (3 à 6 pouces) de long. Les fleurs individuelles sont de 0,6 à 1 cm (1/4 à 3/8 de pouce) de large et contiennent cinq pétales blancs. Les fleurs sont parfumées.
5 Examiner les fruits sur les arbustes en fin d'été et début de l'automne. Cerisier de Virginie fruits poussent en grappes et sont sphériques, mesurant 0,6 à 1 cm (1/4 à 3/8 pouce) de diamètre. Leur couleur varie du blanc au rouge foncé au noir, selon la variété. Chokecherries abandonnent généralement leurs fruits à la mi-automne.
6 Écraser les fruits sous les pieds sur un sol dur. Fruits sont remplis cerisiers de Virginie avec de la pulpe et de nombreuses graines. Un demi-kilo (1 livre) de fruits contient 3000 à 5000 graines.
Conseils et avertissements
- chokecherry Western (Prunus virginiana demissa) porte ses fruits rouge foncé, Prunus virginiana melanocarpa ours fruits noirs et Prunus virginiana virginiana produit pourpre aux fruits rouges et parfois blanche profonde.
- Chokecherries sont facilement confondus avec Buckthorns (Rhamnus cathartica), qui poussent dans les zones USDA 3 à 8. Buckthorns ressemblent à chokecherries mais leurs feuilles poussent en paires opposées le long des tiges et leurs fruits apparaissent seuls, pas en grappes. fruits argousier sont toxiques à la fois crus et cuits.
- Raw fruits de cerisier de Virginie sont toxiques.