La clé pour vraiment comprendre certains aspects de la science peut être aussi facile que de voir un changement chimique dans l'action plutôt que de simplement lire à ce sujet. En faisant un "caoutchouc" oeuf de poule sur un œuf cru, vous serez en mesure de démontrer le changement chimique qui se produit quand un acide est ajouté à une substance de carbonate. Au-delà de la démonstration de la science qui se passe, ce qui rend un œuf de poulet en caoutchouc peut juste être beaucoup de plaisir.
Instructions
1 Placez l'oeuf de poulet dans le grand récipient. Ajouter suffisamment de vinaigre dans le récipient, environ 2 ou 3 tasses, pour couvrir l'œuf de poule. Observer les bulles de dioxyde de carbone qui commencent à apparaître sur la coquille. Ceci est le résultat de la réaction chimique de l'acide (vinaigre) rongeant le carbonate de calcium (coquille).
2 Inscrivez la date sur un morceau de ruban adhésif de masquage et le coller sur le récipient. Cela vous aide à garder une trace de combien de temps l'œuf a été dans le vinaigre.
3 Fixer le récipient avec de l'oeuf et du vinaigre dans le réfrigérateur pendant 72 heures.
4 Retirer l'oeuf du vinaigre. Frottez la coquille hors de l'œuf avec votre doigt. Soyez très prudent lorsque vous retirez la coquille, comme une petite coupure à la membrane sous-jacente va éclater l'œuf.
5 Rincer l'œuf sans coquille soigneusement sous l'eau courante. Observez la texture caoutchouteuse de l'œuf.
Conseils et avertissements
- Bien que l'œuf de poule se sent comme le caoutchouc, l'œuf peut se briser si vous rebondir et créer un désordre.
- Pour faire un œuf qui va rebondir, suivre la même procédure, mais utiliser un œuf dur encore dans la coquille.