Un thème savoureux et amusant pour tous les repas va rétro. Lors d'un banquet, ravira vos convives en les réintroduisant aux aliments préférés d'antan. Et avec plusieurs options pour l'inspiration pour un menu du délicieusement, il vous sera facile de venir avec rétro idées pour un banquet.
Décennie Salle
Choisissez une période et des recherches sur les plats qui étaient populaires alors. Lors d'une des années 60 banquet, servir les poitrines de poulet en papilotte, cuit tranches de courgettes, carottes, cidre de pomme poinçon et charlotte russe pour le dessert. Donnez les années 40 un signe de tête avec le ragoût d'agneau avec des boulettes, épaule de porc farci et gâteau du diable. A un '50s banquet, servir le rôti, les carottes farcies, pain cuillère et soufflé au chocolat; aller du Sud avec la truite frit, hush puppies, salade d'avocat et de la tarte aux noix de pécan ou de définir un midi banquet propagation du ragoût de Thanksgiving, ragoût, biscuits au fromage, muffins de maïs, gâteau au fromage et aux canneberges salade.
Manger de l'événement
Pensez à un événement célèbre du passé et la base de votre menu autour d'elle. Revivez la gloire des Beatles avec cuisine britannique classique. Célébrez la fin de la guerre du Vietnam avec de la nourriture vietnamienne. Célébrez JFK, qui était de Boston, devenant président avec des aliments préférés de cette ville. Commémorer l'intégration avec un menu composé de noir et blanc alimentaire: blanc pizza au fromage avec des olives noires, de la soupe de haricots noirs avec une cuillerée de crème sure, haricots noirs et de la soupe de haricots blancs, des cubes de fromage blanc saupoudré de graines de sésame noir et gâteau au fromage blanc avec un saupoudrage de vermicelles noir.
Nourriture fondateur
Une autre idée de banquet rétro est à l'honneur de votre ville ou l'Etat en rendant hommage à son histoire. Par exemple, si vous habitez à Philadelphie, célébrer immigrants hollandais avec la soupe de pommes de terre avec des morceaux de bacon, crêpes de saumon, chou rouge, gigot d'agneau et le gâteau aux raisins. Pour se souvenir des immigrants allemands à Chicago, servir goulash, schnitzel, spaetzel et strudel. Au Texas, célébrer son passé comme une partie du Mexique avec un tel sud-of-the-frontière bonté comme enchiladas, tamales, quesadillas, burritos et tostadas.
Nom du jeu
Peut-être la meilleure façon d'aller rétro est de simplement utiliser un rétro terme au nom de chacun de vos plats. Pour un banquet de hippie, servir fricassée de fleur de puissance, les pommes de terre de signe de paix, les betteraves beatnik, rock 'n' petits pains et tartes tie-dye. Revive Beatlemania avec John jambalaya, Paul pois, Ringo vin rouge et George gâteau de java. Rappelez-vous les premiers jours de l'exploration spatiale avec un spread petit banquet de saucisses de vol spatial, astronaute oeufs Bénédictine, orbite des omelettes, des engins spatiaux en peluche pain français, fusée de pain aux raisins, des muffins de mission et spritzers citron-citron vert lancé.