Repas de bébé en santé

February 19

Repas de bébé en santé


Les bébés reçoivent une nutrition adéquate du lait maternel ou de la formule jusqu'à l'âge d'environ 6 mois. Plus tôt le sevrage, avant l'âge de 4 mois, peut placer les bébés de moins d'un risque accru d'allergies et d'infections. Les aliments qui causent fréquemment des réactions allergiques sont le blé, les œufs, les noix, les poissons et les crustacés, afin d'introduire ces aliments une fois, et à des intervalles d'au moins une semaine pour observer les effets indésirables. Ne pas ajouter de sel ou de sucre pour les repas de bébé. Professeur Elisabeth Schafer au Réseau national pour la garde d'enfants vous conseille d'introduire les céréales à partir de l'âge de 4 mois, les légumes à partir de 7 mois, les fruits à partir de 8 mois, et les viandes, les poissons, les œufs et le fromage dès l'âge de 10 mois.

Les premiers aliments

céréales de riz est sans gluten et présente un risque faible d'allergie pour le sevrage des bébés. Mélanger quelques cuillères à café de céréales de riz avec d'habitude le lait maternel ou de la formule de bébé pour faire une consistance lisse. Introduire d'autres céréales, telles que les céréales de blé, d'une manière similaire. Stimuler le développement des papilles gustatives de bébé avec des légumes et des fruits. Le site Healthy Start recommande le brocoli, le chou-fleur et de pommes de terre purée: utiliser une petite pomme de terre pelées et un couple de fleurettes de brocoli et de chou-fleur. Faire bouillir les légumes jusqu'à ce que doux, les égoutter et les écraser avec une fourchette ou un pilon. Laisser refroidir avant de servir. Faire purée de carotte en remplaçant les fleurettes avec un couple de carottes pelées. Pour un pudding nutritif, écraser ensemble une demi-banane avec un demi-avocat et un peu de lait maternel ou maternisé.

Amuse-gueules

Une fois que les bébés ont obtenu des compétences de contrôle fine du moteur qui leur permettent de prendre de la nourriture avec leurs doigts, ils jouissent généralement se nourrir. Présentez nutritifs, des aliments mous des doigts qui ont une variété de goûts et de textures. Par exemple, l'offre cuit, refroidi des légumes tels que des bâtonnets de carottes et de haricots verts, petits cubes de fromage à pâte molle, et les pâtes bien cuites, comme les macaronis. Introduire, fruits mûrs mous tels que les bananes, les poires, les pêches et les raisins que vous avez coupées en petits morceaux. Veiller à ce que les pépins ou les graines sont retirées de fruits comme les oranges, car ils présentent un risque d'étouffement. Vous pouvez limiter les agrumes dans l'alimentation de votre bébé parce que la teneur en acide peut perturber sa digestion et causer de l'inconfort de l'érythème fessier.

Protein Foods

Comme votre bébé arrive à maturité, il peut commencer à refuser les aliments de lait, de préférence pour les boissons d'eau ou de jus. Remplacer le lait avec des aliments de protéines pour assurer une croissance et un développement sains. La viande, le poisson et les œufs sont des sources de protéines complètes. Introduire des morceaux de poulet, de jambon ou d'autres viandes cuites et coupées en tranches, des oeufs durs. Annabel Karmel, auteur de "Top Purées 100 bébés," recommande les poissons gras, comme le saumon, pour les bébés, car il contient des oméga-3, des acides gras essentiels qui favorisent le développement sain du cerveau. Faire "la purée de saumon" de Karmel en plaçant 125 g de filet de saumon, 60 ml de jus d'orange, et 40 g de fromage râpé dans un plat et micro-ondes à puissance maximale pendant environ deux minutes. Flake le poisson, retirez les os et mélanger avec 200 g en tranches, les carottes cuites, 2 c. le lait maternel ou de la formule, et une noix de beurre. Spoon-nourrir la purée à votre bébé ou étalé sur des morceaux de pain complet comme amuse-gueules.

Végétarien Repas de bébé

Conseils nutritionnels du site Web du Centre de bébé pour les bébés végétariens est de leur offrir une variété d'aliments provenant des quatre principaux groupes d'aliments: les glucides, comme le pain et les pâtes; fruits et légumes; produits laitiers; et des sources de protéines non-laitiers, tels que les œufs, les haricots, le soja, les légumineuses, les noix et les graines. Évitez de nourrir les bébés trop de fibres, car il peut empêcher l'absorption des nutriments essentiels, tels que le fer et le calcium. Pour la croissance et le développement sain, les bébés ont besoin des deux acides aminés essentiels et non essentiels. Soja, quinoa, graines et oeufs chanvre sont les seules sources végétariennes de deux acides aminés essentiels et non essentiels. Cependant, les bébés peuvent recevoir tous les acides aminés essentiels si vous combinez différents aliments riches en protéines au même repas; par exemple, des céréales avec du lait, des haricots sur des toasts ou houmous avec du pain pita cuit au four.